Chili peper is een populaire smaakmaker, waarvan het voordeel en de schade al bekend was bij de oude Indiase stammen. De voordelen van rode chili peper worden in grote mate bepaald door de specifieke acute component die is opgenomen in de samenstelling.
Nuttige eigenschappen van chili
Rode chili, ook wel pittig genoemd, begon oude Azteken te verbouwen, en de naam zelf - chili - komt van de taal van deze Indiërs. Chili bevat veel vitamines en mineralen, die een positief effect hebben op metabole processen.
De belangrijkste component van chili is echter capsaïcine, wat het een speciale scherpte geeft. Deze brandende substantie, die op het slijmvlies van de mond komt, stimuleert actief pijnreceptoren en die sturen op hun beurt een signaal naar de hersenen. Als reactie op irritatie veroorzaakt het brein overmatige speekselvloed en een sterke hartkloppingen, en verhoogt het ook de productie van endorfines. Al deze verschijnselen gaan gepaard met een uitgesproken thermisch effect: iemand die een acuut gerecht heeft geprobeerd, voelt de hitte in het hele lichaam en zweet. Het is dankzij een sterk thermisch effect dat de chili peper erg handig is om af te vallen.
De rijkste aan capsaïcine-delen van de pod zijn zaden en septa. Als ze worden verwijderd, neemt de scherpte van de paprika af. Als je vaak chili peper aan je eten toevoegt, went het lichaam aan deze smaak en reageert zwakker daarop.
Positieve effecten op het lichaam van chili hebben een verhoogd suiker- en cholesterolgehalte. Omdat deze kruiden goed verwarmen, kan het worden gebruikt voor catarrale ziektes en voor het verwijderen van pijnsyndroom met radiculitis, osteochondrose , enz.
Schade aan chili brengt degenen die het gebruiken in te grote hoeveelheden. De ijverige fans van deze smaakmaker kunnen ziekten van het maag-darmkanaal, maagkanker ontwikkelen.
Voordeel van chili peper voor gewichtsverlies
Je kunt afvallen met behulp van chili peper en het opeten, en het extern toepassen.
Buiten voor het verliezen van gewicht, wordt chili peper gebruikt als een onderdeel van wraps. Gehakte chili of zalf met het extract wordt toegevoegd aan cosmetische olie of een verzorgende crème, het resulterende product wordt aangebracht op de problematische delen van het lichaam (buik, dijen), gewikkeld in een dunne film. Het volhouden van zo'n procedure is best moeilijk, omdat het middel brandt sterk, maar het effect is meestal goed gemarkeerd - de huid wordt gladgemaakt, opgetrokken en de vetlaag wordt dunner.