Het dieet voor hepatitis C is niet iets dat naar wens kan worden uitgevoerd of genegeerd. Vanwege het feit dat deze vorm van de ziekte de levercellen volledig weerloos maakt, is het belangrijk om de leverbelasting zoveel mogelijk uit te sluiten - alleen in dit geval is het relatief gemakkelijk om de ziekte te verdragen. Het is geen geheim dat deze vorm van de ziekte het meest gecompliceerd is, en daarom is het belangrijk om niet alleen te weten welk dieet nodig is voor hepatitis c, maar ook om alle regels te volgen.
Dieet voor patiënten met hepatitis C
Als u hepatitis C heeft, is dieet nummer 5 wat u nodig heeft. Deze optie kan niet alleen uw toestand handhaven, maar ook verbeteren: pijn aan de rechterkant wordt verminderd, een gevoel van constante vermoeidheid en een gebrek aan energie worden vergemakkelijkt.
Het dieet voor hepatitis C staat dus volledig in voor de volgende voedingsmiddelen:
- melk en eventuele zuivelproducten (en kwark is elke dag de moeite waard om te eten);
- vlees en vis van magere variëteiten, idealiter - in een gekookte vorm;
- pap op melk van granen van oorsprong uit volnerf - bruine rijst, boekweit of haver;
- pap met pompoen;
- verse groenten en fruit;
- allerlei soorten gerechten uit groenten: soepen, stoofschotels, salades;
- versgeperste sappen van groenten, fruit en bessen;
- zaden en noten;
- groene en kruidenthee.
Als u in de gebruikelijke staat iets aan deze lijst kunt toevoegen, dan neemt het dieet voor acute hepatitis ernstige beperkingen op en voedt u alleen deze producten. Bovendien zal het in dit geval nodig zijn om het zout bijna volledig te verlaten en de hoeveelheid vet die wordt geconsumeerd zoveel mogelijk te verminderen.
Eten moet verdeeld worden, beter - tegelijkertijd, 5-6 keer per dag in kleine porties. Het dieet na hepatitis, hoewel het een grotere verscheidenheid aan producten zal omvatten, vereist nog steeds naleving van dit regime, dat als het meest nuttig voor een persoon wordt beschouwd.
Dieet voor chronische hepatitis suggereert een zachtere optie, die enkele toevoegingen kan bevatten. Maar als u een dergelijke ziekte heeft in een van zijn verschijningsvormen, moet u altijd de volgende producten vergeten die voor u verboden zijn:
- vis van vetachtige variëteiten (makreel, zalm en andere);
- vet vlees (vooral varkensvlees);
- elke bouillon van vlees en vis;
- gezouten of gemarineerde knuppels;
- gerookte producten;
- gezouten vis;
- allerlei pittige gerechten;
- enig ingeblikt voedsel;
- alle specerijen;
- alle soorten kookvetten;
- snoepjes, broodjes;
- sterke koffie of thee, zoet sodawater, alcohol.
Als u zich aan deze regels houdt, is catering natuurlijk een groot probleem voor u. Daarom is de beste optie om thuis te koken en eten mee te nemen naar het werk in een container. Afwijkingen van naleving van deze normen kunt u uw toestand verergeren, daarom is het beter om voor eens en voor altijd een gezonde manier voor uzelf te kiezen.
Diëten met andere vormen van hepatitis
Het is vermeldenswaard dat, voor bijna alle vormen van hepatitis, de lijst met toegestane en verboden producten dezelfde blijft als die je hierboven al hebt kunnen zien. Laten we een aantal verschillen in diëten voor verschillende soorten hepatitis analyseren:
- Dieet in toxische hepatitis . Aan de lijst met toegestane producten worden konijn en kip zonder huid toegevoegd. Daarnaast is het aan te bevelen een vaste dag een keer per week te houden, waarbij u alleen groenten en fruit hoeft te eten.
- Alcoholische hepatitis: dieet . De eerste maatregel is de weigering van alcohol in alle vormen, in welke vorm dan ook. Daarnaast is het noodzakelijk om vast te houden aan een dieet waarbij de nadruk wordt gelegd op de consumptie van eiwitrijk voedsel en groenten, en alles moet zonder vet worden gekookt. Vetten en eenvoudige koolhydraten zijn ernstig beperkt.
- Dieet met medicinale hepatitis . In dit geval is het noodzakelijk om hetzelfde dieet nummer 5 hierboven beschreven te volgen, en vooral - om vetten in het dieet te minimaliseren.
Hepatitis is behandelbaar - maar alleen onderhevig aan deze regels.