Bij een woord "honing" bij een persoon zijn er de associaties: iemand staat voor bloeiende linden en iemand - bloeiende weiden of bloeiende boekweit. Maar, gehoord over pijnboomhoning, zal een eenvoudige man op straat waarschijnlijk de vraag stellen, wat voor soort honing is dit, omdat de dennen niet bloeien?
Honingkenners weten heel goed dat honingbijen bijen "maken" van een zoete hars. Het is een donker en stroperig product met een licht harsachtig aroma. Honing van dennenappels kan worden verkregen zonder de deelname van bijen. Hiervoor is het noodzakelijk om groene kegels van dennen te verzamelen, deze in suikerstroop te koken. Wat meer is in deze "honing" van dennenappels van voordeel of schade - het is noodzakelijk om dit te begrijpen.
Het gebruik van honing uit dennenappels
Op basis van klinische studies werden bruikbare eigenschappen van honing uit dennenappels onthuld. Experts zeggen dat pijnboomhoning en natuurlijke bijen, en gekookt door de mens, even nuttig zijn. Pine geeft dit product een grote hoeveelheid kalium, dat volledig wordt geabsorbeerd door het menselijk lichaam samen met honing. Bovendien bevat het essentiële aminozuren. Van deze 20 aminozuren onderscheiden specialisten vooral acetylcholine. Dit aminozuur is erg belangrijk voor de normale werking van het centrale zenuwstelsel van de mens, omdat het brein met zijn hulp zenuwimpulsen ontvangt. Het ontbreken van acetylcholine in het lichaam kan leiden tot de ontwikkeling van ernstige ziekten, bijvoorbeeld de ziekte van Alzheimer .
Nuttige eigenschappen van honing van dennenappels
Traditionele genezers en kruidkundigen raden aan deze honing te gebruiken voor de behandeling van spijsverteringsorganen, ziekten van de bovenste luchtwegen, hartbehandeling, normalisatie van het metabolisme. Bovendien zijn er in de volksgeneeskunde gevallen van vertraging van de ontwikkeling van een ziekte zoals kanker bij mensen die honing eten van dennenappels. Dankzij de etherische oliën versterkt pijnboomhoning de immuniteit, behandelt met succes keelpijn, chronische hoest, bronchitis
Contra-indicaties van honing van dennenappels
Elk medicijn heeft beperkingen om te gebruiken. De honing uit de kegels was geen uitzondering. Het is categorisch verboden om het te gebruiken voor mensen die lijden aan alcoholisme , omdat het, in wisselwerking met alcohol, ernstige vergiftiging veroorzaakt. Deze honing niet aanbevelen aan mensen van hoge leeftijd en diabetici, zwangere en zogende vrouwen, maar ook aan mensen die lijden aan nier- en leveraandoeningen.