IJsmaker voor thuis is een van de voorbeelden van hoe industriële machines, die in omvang toenemen en afnemen, naar ons dagelijks leven migreren en er een integraal onderdeel van worden. Natuurlijk kan de absolute meerderheid van mensen het doen zonder een ijsgenerator, ijs in mallen in de koelkast, maar deze methode heeft een aantal nadelen: het is lang genoeg, de containers nemen veel ruimte in beslag en het ijs zelf kan geuren absorberen. Als gevolg hiervan, in plaats van een mineraal met ijs, loop je het risico iets te krijgen met een aanhoudende geur van worsten of oud vlees. Daarom, als u graag gasten ontvangt, ze behandelt met een verscheidenheid aan drankjes met ijs, is het verstandig om een ijsgenerator voor het huis aan te schaffen.
De generator van huishoudijs is een klein apparaat in de buurt van de broodbakmachine. Het enige dat nodig is voor een succesvolle werking, is een stopcontact met 220 V-voeding. De thuismakers hebben, in tegenstelling tot industriële tegenhangers, geen aansluiting op een waterleiding nodig en hebben daarom geen speciale installatie nodig.
Het principe van de ijsmaker
Alle apparaten voor de productie van ijs thuis - het type compressor. Ze werken als volgt:
- Water wordt in de speciaal ontworpen container in de generator gegoten en de machine wordt ingeschakeld;
- Het water komt vanuit de container de hoofdtank binnen. De werkende motor vormt golven erin. Van de opwinding en beweging van water, de kleine deeltjes bezinken;
- in de tank bevindt zich een buis, waar freon doorheen stroomt, en ijssets;
- Na een tijdje wordt het water afgevoerd en wordt hete stoom met freon naar de buis gestuurd, waardoor stukken ijs van de muren vallen en de container binnenkomen.
Soorten ijsmachines
Afhankelijk van de vorm van het geproduceerde ijs, zijn dergelijke apparaten verdeeld in drie groepen:
- IJsmakers van kubiek ijs.
- IJsmakers van vingerijs.
- Geschubde ijsmaker.
De laatste worden zelden thuis gebruikt, omdat meestal geschubd ijs wordt gebruikt om storefronts te versieren. Ook zijn er desktop- en ingebouwde ijsmachines, die het waard zijn om te kopen, als u van plan bent om het vaak te gebruiken en een voldoende hoeveelheid hebt.
Waar moet ik op letten bij het kiezen van een ijsmaker voor een huis:
- vermogen - het varieert meestal van 150-250 watt;
- de hoeveelheid geproduceerd ijs - op een tijdstip en per dag;
- snelheid van ijsproductie - kan 6-15 minuten zijn;
- prijs - dergelijke apparaten zijn niet goedkoop en gemiddeld beginnen de kosten vanaf $ 700.