Kip, gekookt in folie in een multivark, blijkt heerlijk sappig en heerlijk. Het kan zowel aan de lunchtafel als op het feestmaal worden geserveerd. En als bijgerecht zijn gekookte aardappelen, boekweit, rijst of pasta ideaal.
De hele kip in folie in het multivark
ingrediënten:
- kip - 1 stuk;
- zure room - 150 ml;
- knoflook - 5 denticles;
- specerijen ;
- plantaardige olie - 20 ml.
voorbereiding
Voordat u kip in folie in een multivark gaat koken, moet de vogel worden ontdooid en verwerkt. Wrijf vervolgens het karkas met kruiden en kneep door de knoflookpers. Daarna bedekken we de kip van alle kanten met vette zure room en leggen die op een stuk folie. Draai het stevig in, klem de randen goed vast en laat het gedurende 30 minuten weken. Vervolgens verplaatsen we het werkstuk naar een schaal met multivarks besmeurd met plantaardige olie. Sluit het apparaat met een deksel en selecteer het programma "Bakken" op het display.
Kip met aardappelen in folie in een multivark
ingrediënten:
- kip - 1 stuk;
- lamp - 2 stuks;
- aardappelen - 500 g;
- sojasaus - naar smaak;
- specerijen;
- citroensap - naar smaak.
voorbereiding
Dus, de kip wordt verwerkt, in stukjes gesneden, gekruid met kruiden en lichtbruin in een koekenpan in olie. Aardappelen worden in grote plakken schoongemaakt en versnipperd. We bedekken de beker van de multivark met een stuk folie, leggen een gelijke laag aardappelen, uien, gehakte ringen en kip neer. Strooi alle kruiden, sluit de bovenkant met folie en bak het gerecht, kies het programma "bakken" 45 minuten.
Kip gebakken in folie in een multivark
ingrediënten:
- kippenfilet - 6 stuks;
- mayonaise - 100 ml;
- kurkuma - snuifje;
- specerijen;
- water - 1 item;
- knoflook - 3 teentjes;
- citroen - 0,5 stuks.
voorbereiding
Kipfilet gewassen en droog met een handdoek. Leg het vlees in een kom, giet mayonaise, besprenkel met kruiden en wrijf het in met geplette knoflook. Klop het sap uit een halve citroen en meng goed. Vanaf de bovenkant sluiten we de voedselfilm en verwijderen we de marinade ongeveer een dag in de koelkast. Hierna verschuif je de stukjes kip voorzichtig, wikkel ze stevig in en zend het pakje naar de kom van het multivark. We voegen wat water toe aan de bodem, sluiten het deksel van het apparaat en installeren het "Bak" -programma gedurende 25 minuten. Na het geluidssignaal schakelen we over naar de "Verwarming" -modus en we nemen de kipfilet nog eens 35 minuten in een folie in het multivark.