Pecannoot is een heerlijke exotische noot, zeer gewaardeerd door Noord-Amerikaanse Indianen. Het gebruik van pecannoten is een rijke verzameling waardevolle stoffen, en schade en gevaar zijn in hoge calorieën en allergeniciteit.
Nuttige eigenschappen van pecan
Een delicate en heerlijke pecannoot in de vorm van de kern lijkt veel op de Griek. De waarde van dit natuurlijke product is zeer hoog vanwege het uitstekende vitamine- en mineralencomplex. De leiders van het vitamineprofiel van de pecannoot kunnen vitamines E en B worden genoemd, deze actieve stoffen helpen de schadelijke effecten van het milieu, zonnestraling, hulp bij het bestrijden van infecties, deelname aan het metabolisme, hematopoiese en het functioneren van het zenuwstelsel te minimaliseren.
De meest bruikbare componenten van het mineraalprofiel van pecannoten zijn selenium en zink. Het dieet, verzadigd met deze stoffen, helpt het lichaam van metabole producten te reinigen, versnelt het metabolisme, verjongt, verbetert het uiterlijk van de huid, nagels en haar. Vooral handig voor vrouwen, pecannoten geven de inhoud van zeaxanthin, ellagic acid, luteïne in hen. Deze natuurlijke antioxidanten op cellulair niveau beschermen het lichaam tegen het destructieve en verouderende effect van vrije radicalen, geven energie, levendigheid en jeugd.
Antioxiderende stoffen van pecannoten helpen bij de bestrijding van kanker, vooral tegen kanker van de twaalfvingerige darm, prostaat, longen en borstklieren.
Exotische pecannoten bevatten veel meervoudig onverzadigde vetten, die cholesterol verlagen en zorgen voor de gezondheid van het cardiovasculaire systeem, beschermen tegen trombose, ischemie en hartaanvallen.
Het gebruik van pecannoten voor de gezondheid van de ogen is van onschatbare waarde. Bevat in de noot, bestrijdt caroteen tegen oogziekten veroorzaakt door degeneratieve processen, veroudering, stress en overspanning
Caloriegehalte van pecan
De pecan heeft een zeer hoog caloriegehalte en bevat een grote hoeveelheid (tot 70%) vetten. In 100 g eetbaar deel van de pecannoot zit ongeveer 700 kcal. Dit product dooft zeer goed de honger en bevordert de voeding van hersenweefsel, dus als u niet volledig kunt eten, kunt u 2-3 pecannoten eten.
Als je de neiging hebt om aan te komen en bang bent om beter te worden door pecannoten, probeer dan niet om ze in grote porties te eten en niet meer dan 2-3 stukjes tegelijk te consumeren. En dit is moeilijk, omdat pecannoten, volgens de beste kenners, uitstekende smaakkwaliteiten hebben. Als je verslaafd bent aan obesitas, moet je bovendien geen noten eten met vlees en zuivelproducten.