Raspberry is een favoriet van de zomerbewoners, door hen geëerd voor pretentie, vorstbestendigheid en natuurlijk nut. Er zijn twee hoofdtypen frambozen: bos en tuin. Bosframboos is kleiner, zoeter, aromatischer en smakelijker. Vreemd genoeg is de tuincultuur, naast het gemak van verzamelen, omdat deze groter is, er zelfs een aantal voordelen in samenstelling. Over hen en praten.
structuur
Over de heilzame eigenschappen van frambozen kende de oude Grieken, die, in feite, en begon het te cultiveren. Tuinbroccoli bevatten glucose, fructose en sucrose, organische zuren, tannines, pectine en vezels . We moeten ook rekening houden met het feit dat 80%, wat tamelijk droog lijkt, de bes uit water bestaat.
Van organische zuren in framboos veel appel, citroenzuur en salicylzuur:
- citroenzuur veroorzaakt gunstige eigenschappen van frambozen voor de huid, omdat het de eigenschap heeft om rimpels glad te strijken, verantwoordelijk voor cellulaire ademhaling en celregeneratie;
- appelzuur - activeert de stofwisseling, reinigt bloedvaten van schadelijk cholesterol;
- salicylzuur - vermindert ontsteking, vermindert het risico op een beroerte.
Ook in framboos is er een vrij hoog gehalte aan de volgende vitamines:
- vitamine C (100 g frambozen bevat de helft van de dagelijkse norm voor ascorbinezuur);
- vitamines B1, B2, B9;
- vitamine E;
- betacarotene (provitamine A);
- vitamine PP.
Micro- en macro-elementen:
- ijzer;
- zink;
- fluor;
- mangaan;
- natrium;
- calcium;
- magnesium;
- kalium;
- koper.
Iedereen kent het gebruik van frambozen tijdens de behandeling van verkoudheid. De bes heeft een diaforetisch, antipyretisch en analgetisch effect, dus tijdens frambozenziekten van gedroogde frambozen moet je thee zetten en in het slechtste geval frambozenjam gebruiken (er zit bijna geen vitamines in, maar het zal wel helpen om te zweten).
Vanwege de hoeveelheid bèta-sitosterol in de korrels is framboos ook een antiscleroticum.
Nuttige eigenschappen van frambozen moeten worden gewaardeerd door patiënten met radiculitis, bloedarmoede, atherosclerose, omdat slechts 50 g bessen per dag de immuniteit kan verbeteren en de vaten kan reinigen. Vanwege het hoge ijzergehalte van plantaardige voedingsmiddelen dragen frambozen bij aan de synthese van hemoglobine.
Raspberry verwijdert lichaampathogene bacteriën en virussen, zoals Staphylococcus aureus, verschillende soorten schimmels en gistsoorten.
Frambozenbessen moeten regelmatig worden gegeten aan mensen met "chagrijnige" zenuwen - met problemen op het werk, stress , mentale arbeid en depressieve toestanden zullen frambozen het zenuwstelsel reguleren en normaliseren.
Bovendien bevatten frambozen slechts 40 kcal per 100 gram, wat overbodig is om te zeggen dat deze laatste twee items een goed signaal zijn om frambozen te gebruiken voor gewichtsverlies.
Raspberry in afvallen
De essentie van het gebruik van frambozen voor gewichtsverlies en dieet op frambozen is, natuurlijk, de consumptie van zoveel mogelijk bessen. Dus, voor drie dagen frambozendieet, in totaal eet je ongeveer 2 kg bessen.
menu:
- ontbijt - 1 eetl. kefir en 100 g frambozen;
- tweede ontbijt - frambozengelei en 200 g frambozen met honing en noten;
- diner - gekookte kipfilet en verse groenten;
- diner - 200 g frambozen met noten.
Tijdens het frambozendieet is gecontra-indiceerd consumptie van meel (inclusief brood), zout, gerookt voedsel en gemaksvoedsel, evenals snoep. Het menu is redelijk spaarzaam, de kip kan worden afgewisseld met vis of kalfsvlees, als je last hebt van saai eten, kun je koken voor een stel of bakken. En als een portie van zoet, framboos met honing en noten - dit is echt een luxe vervanger voor winkel suiker.
Zo'n dieet zal niet alleen drie extra kilo's besparen in drie dagen, maar het zal ook de weerstand van het lichaam verbeteren.