Thee met gember verhoogt de immuniteit, vult het lichaam met energie, helpt bij regelmatig gebruik een aantal ziekten te voorkomen of sneller met de verkoudheid om te gaan. De drank kan worden gemaakt van verse of gedroogde wortels met de toevoeging van andere ingrediënten die de smaak verrijken en het meer harmonieus maken.
Thee met gember hoe te brouwen?
Er zijn veel manieren om gemberthee van goede kwaliteit te maken.
- De eenvoudigste en meest betaalbare manier om een drankje te bereiden, is door de gerafelde of gedroogde wortel met kokend water te gieten, het iets te laten brouwen en af te koelen onder het deksel, en vervolgens af te voeren indien gewenst.
- Je kunt verse gember in een thermosfles zetten. Het voordeel van de methode is een kant en klare warme drank die overdag kan worden geconsumeerd zonder extra gedoe en arbeid.
- Het maximale verwarmende en revitaliserende effect wordt genoten door een drankje dat wordt bereid door gargoying op een stille brand gedurende 15-20 minuten. Het deksel van het vat moet goed worden gesloten om verdamping van waardevolle etherische oliën te voorkomen.
- Thee met gember kan worden aangevuld met brouwende citrusvruchten, bessen, bladthee, kruiden en na afkoeling tot een temperatuur van minder dan 40 graden met honing.
Groene thee met gember en citroen
Groene thee met gember heeft zichzelf lang gevestigd als een effectief middel voor het verhogen van het metabolisme en het elimineren van toxines, wat het belangrijkst is bij het opeten voor gewichtsverlies. De drank verbetert de metabolische processen, perfect tonen en heeft tegelijkertijd een aangename, matig scherpe smaak en een fris aroma.
ingrediënten:
- groene thee - 200 ml;
- water - 200 ml;
- gemberwortel (gemalen) - 1 theelepel met glijbaan;
- citroen - 2 lobben;
- honing - naar smaak.
voorbereiding
- Wrijf de wortel van gember, giet kokend water, voeg citroensap toe, doe een rustig vuur en kook 10 minuten onder het deksel.
- Brouw verse groene thee van het gewenste fort.
- Meng de koude licht en een afkooksel van gember met groene thee, zoets naar smaak met honing.
- Verkwikkende groene thee met gember wordt 's ochtends, overdag en niet later dan twee uur voor het slapengaan geconsumeerd.
Zwarte thee met gember
Gemberthee met citroen kan worden bereid op basis van zwarte thee. De verzadiging van de drank zal afhangen van de tijden van warmtebehandeling van de gemalen wortel en de hoeveelheid ervan per portie vloeistof. Voor extra smaak en aroma wordt de samenstelling van de drank aangevuld met plakjes citroen of geperst uit citroensap.
ingrediënten:
- bladeren van zwarte thee - 2 theel.
- water - 800 ml;
- gemberwortel (gemalen) - 3 theelepeltjes met glijbaan;
- citroen - 1/3 stuks;
- honing of kristalsuiker - naar smaak.
voorbereiding
- Heet water wordt gegoten op zwarte thee en geraspte gember en ingeblikt op een laag vuur, waarbij de container 5-10 minuten wordt afgedekt met een deksel.
- Koel de drank een beetje, filter, zoets naar smaak met honing of suiker.
- Serveer zwarte thee met gember en citroen, plaats een citrusschijf in een kopje of apart op een schoteltje.
Ivan-thee met gember
Thee met de wortel van gember - een recept dat kan worden uitgevoerd met de deelname van de legendarische wilgenthee. Het drankje wordt gebrouwen samen met het gedroogde blad van Cyprus, zodat het nog meer voedingswaarde krijgt en de gunstige effecten op het lichaam als geheel versterkt. Drank kan zoeten met honing of suiker en toevoegen aan de citroen.
ingrediënten:
- Ivan-thee - 2 theelepels;
- water - 500 ml;
- gemberwortel (gemalen) - 2 theelepeltjes met glijbaan;
- honing of kristalsuiker, citroen - naar smaak.
voorbereiding
- Ivan-thee giet steile kokend water.
- Voeg de gesneden of geraspte gemberwortel toe, verwarm de drank totdat hij kookt en verwijder onmiddellijk van het vuur.
- Bedek de container met een deksel, wikkel hem in en laat hem een uur lang brouwen.
- Voor het serveren, wordt de drank gefilterd en gezoet naar smaak.
Thee met gemalen gember
Niet minder nuttige thee met gedroogde gember. Men dient echter in gedachten te houden dat de smaakkenmerken van een dergelijke drank gedeeltelijk hun aantrekkelijkheid verliezen en een bitterheid krijgen bij langdurige infusie. Drinken met de toevoeging van gemalen wortel moet binnen een half uur na het brouwen worden geconsumeerd. De hoeveelheid additief kan variëren van de gewenste sterkte en verzadiging van thee.
ingrediënten:
- zwarte of groene thee - 250 ml;
- gemalen gember - 0,5 - 1,5 theel.
- honing of kristalsuiker, citroen - naar smaak.
voorbereiding
- Gebrouwen met kokend water, zwarte of groene thee.
- Voeg de gemalen gedroogde gember toe, dek de container af met een deksel en laat 15-20 minuten trekken.
- Zuiver de afgewerkte drank met honing of suiker en voeg desgewenst citroensap of een citrusschijf toe.
Thee met gember en honing
Opwarming van de thee met gember zal behoeden voor verkoudheid tijdens onderkoeling of tijdens een periode van virale epidemieën, als je regelmatig een drankje drinkt en aanvult met natuurlijke bloemhoning. Een voorwaarde in dit geval, die moet worden nageleefd om de waardevolle eigenschappen van componenten te behouden - de temperatuur van de drank voordat er honing aan wordt toegevoegd, mag niet meer zijn dan 40 graden. Als je thee warm wilt drinken, moet honing tijdens een snack worden gegeten.
ingrediënten:
- geraspte verse gemberwortel - 1-1,5 tl.
- water - 200 ml;
- honingbloem - 1,5 theelepel of naar smaak.
voorbereiding
- Rasp of snijd de gepelde gemberwortel fijn, doe er een kopje in en giet kokend water.
- Bedek het vat met een deksel, laat gedurende 15 minuten voor infusie.
- Filter de drank en koel af tot de gewenste temperatuur.
- Gemberthee met honing wordt geserveerd.
Thee met duindoorn en gember
Zeer nuttig voor het eten van duindoornthee met gember. Bessen vullen het drankje niet alleen met vitamines, waardevolle ingrediënten en oliën, maar geven het ook een aangename ongebruikelijke smaak en een zure zure smaak. Vaak wordt een vergelijkbare versie van het drankje aangevuld met een sterrenbadge, waarvan de geur in dit geval bijzonder relevant zal zijn.
ingrediënten:
- geraspte verse gemberwortel - 1-1,5 tl.
- water - 200 ml;
- duindoorn - 1 handvol;
- badonia - 2 sterren;
- honingbloem - 2-3 theelepel of naar smaak.
voorbereiding
- Gegronde of fijngesneden voorgeaarde gemberwortel wordt in de pan gelegd, voeg het badon toe.
- Giet de bestanddelen met kokend water en kook ze na opnieuw koken gedurende een paar minuten.
- Duindoorn wordt gemalen in een vijzel of gemalen in een blender en dan toegevoegd aan een bak met een drankje.
- Sta thee met duindoorn en gember gedurende 5 minuten aan en serveer, aangevuld met honing.
Thee met gember en kaneel
Een ongewoon aroma verwerft gekookte gemberthee met kaneel . Er zijn veel opties voor het brouwen van drinken, wat de toevoeging van mint, badyan, kruidnagel en andere specerijen suggereert. Hieronder vindt u een basisversie die kan worden aangepast aan uw smaakvoorkeuren en waarmee u de gewenste kenmerken van de drank kunt krijgen.
ingrediënten:
- geraspte verse gemberwortel - 1-1,5 tl.
- water 250 ml;
- kaneel - 1 theelepel;
- suiker of honing - naar smaak.
voorbereiding
- Wrijf de geschilde gemberwortel, meng het met kaneel en doe het in een thermoskan of brewer.
- Giet componenten met steil kokend water en houd minimaal een uur aan.
- Voor het serveren wordt de drank gefilterd en gezoet naar smaak met honing of suiker.
Thee met sinaasappel en gember
De thee met sinaasappel en gember is verrassend fris en heerlijk geurig. De drank wordt bereid met een laconieke samenstelling zonder extra ingrediënten en geserveerd met honing of gevuld met smaak en aroma van kruiden, mint. Bijzonder verfijnde smaakkenmerken worden verkregen door de toevoeging van zwarte gemalen peper.
ingrediënten:
- geraspte verse gemberwortel - 2 theel.
- thee groen - 2 theel.
- water - 0,5 l;
- oranje - 1 stuk;
- gemalen peper - snuifje;
- honing - 2 theelepel of naar smaak;
- bladeren van munt.
voorbereiding
- De brouwer wordt voorzien van kokend water.
- Gegoten gember, thee, peper en munt gieten, al het steile kokende water gieten.
- Bedek de container stevig met een deksel, laat 5 minuten staan.
- Pers met een half sinaasappelsap, voeg toe aan de drank, geef een beetje infusie.
- Gemberthee met sinaasappel wordt geserveerd, plakjes citrus in een kopje en honing.
Thee met gember en kurkuma - recept
Een speciale smaak is gemberthee, als je het kookt met kurkuma. Bovendien verdubbelt het pittige additief het gebruik van de drank, waardoor het gunstige effect op het lichaam wordt verbeterd. Je kunt een drooggemalen specerij gebruiken of, idealiter, een verse wortel van kurkuma kopen en deze samen met gember wrijven. Bij gebruik van gronddroge componenten wordt hun hoeveelheid twee tot drie keer verminderd.
ingrediënten:
- wortel van kurkuma en gember (gemalen) - 1 theelepel;
- water 250 ml;
- citroen - 1-2 plakjes;
- honing - naar smaak.
voorbereiding
- Zuiver en maal de wortels van kruiden, pion in de pan, voeg een schijfje citroen toe.
- Giet de componenten met kokend water, dek het goed af met een deksel en laat het 10-15 minuten op laag vuur sudderen.
- Serveer thee met kurkuma en gember en zoet je honing naar believen.
Thee met veenbessen en gember
Het maximale voordeel van thee drinken kan worden verkregen door een drankje met veenbessen te bereiden. Om de smaak in dit geval te diversifiëren, is het mogelijk om allerlei geurige en nuttige kruiden toe te voegen: tijm, munt, linde. Het is niet overbodig om een citroen toe te voegen, waarvan het nodig is om het sap eruit te persen of gewoon hele, licht geknede wiggen in de brewer toe te voegen.
ingrediënten:
- wortel gembergrond - 1 theelepel;
- lindebloemen - 1 theelepel;
- veenbessen - 120 g;
- tijm - knijp;
- water - 500 ml;
- citroen - 2 plakjes;
- honing - naar smaak.
voorbereiding
- Bereiding van thee met gember begint met de bereiding van veenbessen: de bessen worden gespoeld, gewreven met tolstick of vork en in een brouwer gedaan.
- Voeg geraspte gember, kruiden, citroen toe.
- Giet de componenten met kokend water, geef 15 minuten om te infunderen.
- Ze serveren thee en verzachten het met honing.
Thee met gember en munt
Verfris de smaak van de klassieke drank en vul hem met een nieuwe smaak die is toegevoegd aan de compositie bij het zetten van mint. Het verdient de voorkeur om verse groenten te gebruiken, maar in de afwezigheid ervan is het mogelijk om takjes te vervangen door gedroogde bladeren die worden toegevoegd tijdens het koken van een gemberwortel. Geef gezoete honingdrank heet of warm.
ingrediënten:
- gemalen gembergrond - 2 theelepeltjes;
- mint - 5-6 takken;
- water - 500 ml;
- citroen - 4-6 plakjes;
- honing - naar smaak.
voorbereiding
- Wrijf of hak gember, giet kokend water en kook voor een stille kook gedurende 10 minuten.
- Voeg aan het einde van de bereiding citroen, verse munt toe, haal het vat van de schaal en laat het drankje trekken.
- Zoet thee met gember, citroen en munt naar smaak en serveren.