Meestal wordt op onze breedtegraden aan minnaressen geen vergelijkbare vraag gesteld. Bananen zijn zelfvoorzienend op zichzelf. Ze zijn dol op kinderen en dit is een geweldige manier om jezelf op te frissen zonder het figuur te beschadigen, niet alleen voor sporters. Maar soms worden bananen, zoals elke delicatesse, saai en liggen ze in de koelkast, worden ze snel donker en moeten ze dringend worden gered. En, natuurlijk, het eenvoudigste is om een bananencocktail te bereiden. Hoe het werkt, hebben we al voldoende gedetailleerd beschreven op de pagina's van onze website. We bieden nog een interessant recept.
Hoe maak je een spinazie-banaan cocktail?
ingrediënten:
- bananen - 2 stuks;
- spinazie - 10 bladeren;
- water - 0,5;
- honing - 2 theelepel;
- ijs - 5 dobbelstenen.
voorbereiding
Bananen worden schoongemaakt, in cirkels gesneden en in een kommenger geplaatst. Daarna sturen we zorgvuldig gewassen spinaziebladeren. Voeg water en honing toe. We schudden alles goed, schenken de cocktail in een hoog glas met ijs en genieten van een gezond en voedzaam drankje. Perfect ontbijt na een ochtendrennen!
Hoe gefrituurde bananen te koken? Ook is niets eenvoudiger. Snijd in plakjes en bak in boter bijna letterlijk een halve minuut van elke kant. Maar dergelijke bananen zijn vooral smakelijk in fruitkaramel .
Het is genoeg om een paar bananen aan het deeg toe te voegen voor pannenkoeken of beignets, aangezien een gewoon dessert iets exotisch wordt. Bananen gebak, taarten en muffins zijn ook goed.
Hoe maak je een banaan-ijs taart?
ingrediënten:
- bananen - 4 stuks;
- chocoladekoekjes - 200 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- boter - 70 g;
- room (vetgehalte niet minder dan 30%) - 1 item;
- gecondenseerde melk - 2 el. lepels;
- extract van vanille - 0,5 theelepel.
- zout - 1 snuifje.
voorbereiding
We hakken de koekjes in een kruim, voegen de gesmolten boter toe, een snufje zout en kneden het "deeg". We zetten het in de vorm voor cakes, we vormen de bodem en de hoge kanten. We sturen bakken in de oven verwarmd tot 180 graden gedurende 15 minuten.
Bereid ondertussen de room voor. Voor hem kiezen we alleen grote en zeer rijpe bananen. We reinigen twee stukken en pureren het in een puree. Voeg het vanille-extract en de gecondenseerde melk toe, meng alles goed. Klop de room tot sterke pieken (overdrijf niet om ze niet in boter te veranderen!) En geleidelijk aan in het bananenmengsel te brengen. Wanneer de basis van onze cake is afgekoeld, vult u deze met een romige banaancrème, egaliseert u het oppervlak en stuurt u minstens 12 uur naar de koelkast.
Dan verwijderen we de blok van de cake en bedekken deze met een "tegel" van dun gesneden overgebleven bananen. Strooi er bovenop suiker. Zet de ovenmodus "grill" op het maximum en stuur onze taart voor slechts een paar minuten. En wanneer het bedekt is met karamel korst, verwijder het dan onmiddellijk en verstop het weer in de vriezer. Daar moet het minstens een uur aanhouden. Het is lastig, maar het resultaat is het waard! We nemen de cake slechts 10 minuten voor het serveren, zodat het niet te veel ontdooit.
En voor bijzonder ijverige huisvrouwen is het recept dat niet alleen "podguljavshie" -bananen maar ook het stijve brood van eergisteren zal redden perfect.
Hoe een bananenpudding koken?
ingrediënten:
- stokbrood - 1 stuk;
- bananen - 7 stuks;
- limoen - 1 stuk;
- room (vetgehalte 10%) - 1 item;
- poedersuiker - 150 g;
- gemberwortel - 2 cm;
- vanilline - 1 pakket;
- Boter - 6 el. een lepel;
- broodkruimels - 3 el. lepel.
voorbereiding
Bananen worden schoongemaakt, doorgesneden en in boter van twee kanten tot een gouden korst gebakken. Verspreid op een bord en bestrooid met poedersuiker en vanilline.
In de pan, we opwarmen (maar breng niet aan de kook!) Cream. Voeg een paar eetlepels poedersuiker toe en rasp op een fijne rasp van limoen en gember.
We nemen het formulier voor het bakken van cupcakes, smeren het in met olie en besprenkelen met broodkruimels. We beginnen onze pudding te verzamelen.