Cocktail B-52 - recept

De cocktail vliegt echt weg, het is niet voor niets dat ze zeggen dat ze hun naam hebben gekregen ter ere van de Boeing. De naam staat in de lijst met de beste cocktails ter wereld. En geen enkele clubpartij vindt plaats zonder de populairste alcoholische cocktail B-52.

Zoals alle genieën is het recept uiterst eenvoudig, maar het bereiden van een cocktail B-52 zonder een bepaalde vaardigheid is behoorlijk moeilijk. Hier is een paradox.

B-52 - cocktail met drie lagen. De componenten van deze lagen kunnen variëren, maar de hoeveelheid is altijd onveranderlijk: drie lagen of zelfs roeren (als een van de bereidingsmethoden). Wat zijn de lagen van B-52? Meestal zijn dit drie likeuren van verschillende dichtheid. Verschillende dichtheden zijn nodig om ervoor te zorgen dat de lagen niet met elkaar worden gemengd. De meest dichte likeur wordt op de bodem van het glas gegoten, hoe minder dicht de laatste wordt gegoten. In de rol van de meest dichte is meestal een koffielikeur. We verlaten het midden van het glas voor een romige likeur, meestal "Baileys" . Nou, de gemakkelijkste, bijvoorbeeld, oranje likeur zal de "bovenste verdieping" bezetten.

Wel, dat is zo simpel - ik schonk er één, twee, drie en het is klaar! En je hebt het mis. Zelfs ondanks de verschillende dichtheid, streven de lagen er ook naar om het hele uitzicht op deze prachtige cocktail te vermengen en te bederven. Geen probleem, we zullen je leren hoe je een cocktail B-52 moet bereiden. Als je om de een of andere reden niet wilt voor de gek houden met het creëren van ideale lagen, zullen we je vertellen over andere manieren van koken, waarvoor deze vaardigheid absoluut niet nodig is. Laten we beginnen.

Cocktail B-52 - recept

ingrediënten:

voorbereiding

Neem een ​​schoon, droog glas voor een cocktail en giet voorzichtig 20 ml koffielikeur op, zonder op de wanden van het glas te komen. Met een dun straaltje, nu langs de wand van het glas, giet je 20 ml romige likeur. En toen kwam het laatste, en het meest cruciale moment - het vullen van de bovenste laag. Oranje likeur moet op een speciale lepel met een schroefgreep worden gegoten, zodat deze langs het handvat van deze lepel stroomt, en naarmate de laag groeit, moet de lepel hoger worden geplaatst zodat deze slechts een beetje ondergedompeld blijft in de bovenste laag.

Geen speciale lepel? Een gewoon iemand zal het doen. Koel het goed voor gebruik.

We hebben u op de meest gebruikelijke manier geïntroduceerd, hoe u een cocktail B-52 kunt bereiden. En overweeg nu een aantal subtiliteiten. Veel fans van deze cocktail voor het branden ontbranden de bovenste laag. Het ziet er ongetwijfeld elegant en effectief uit, vooral als de kamer op dit moment vrij donker is. Maar drink het met een rietje en snel, totdat de bovenste laag te heet is. Je krijgt een heel interessant effect van perceptie van smaakpapillen. Naast het feit dat elke laag zijn eigen smaak heeft, zal hij ook verschillende temperaturen hebben. Begin koud te drinken, klaar - erg warm. Dit is het hoogtepunt van deze bereidingswijze.

Sommigen zijn geïnteresseerd in hoe je een cocktail van de B-52 in een eenvoudigere versie kunt maken. Deze optie vindt ook plaats. cocktail mix, en zet het glas op het fijn gehakte ijs. Dus ze dienen - op ijs.

Als je een shaker hebt en weet hoe je hem moet gebruiken, dan is dit een andere optie, hoe je een cocktail B-52 kunt maken: meng de ingrediënten in de shaker, giet in de cocktailglas en geniet ervan.

Soms wordt rum of gin gebruikt als de bovenste laag van de cocktail. Een romige likeur wordt vervangen door tequila.

De cocktail is populair en heerlijk. Stoot sterk op het hoofd, maar de hop gaat snel voorbij. Inderdaad, zo'n steile Boeing-piek.

Als je op zoek bent naar een cocktailparty, probeer dan het recept voor "Bloody Mary" .