Er is geen algemeen dieet voor nierstenen, wat perfect is voor elke patiënt met een dergelijk probleem. Feit is dat dit grotendeels afhangt van wat voor soort stenen: uraat, oxalaat of fosfaat is. Hoe dan ook, als u nierstenen heeft, moeten behandeling en voeding in het complex worden gebruikt.
Uranium nierstenen: dieet
Als uw diagnose uraatstenen in de nieren is, moet u alle omstandigheden creëren zodat uw lichaam geen overtollige urinezuurvorming heeft. Voor dit doel, alle voedingsmiddelen die rijk zijn aan speciale stoffen - purines zijn strikt uitgesloten van het dieet. Ze provoceren ook de vorming van dit zuur.
Dus, ten strengste verboden:
- allerlei soorten eetgelegenheden (vis en vlees);
- alle soorten slachtafvallen (nieren, lever, tong, hersenen, uier, hart) en leverworst;
- vlees en pittige soepen;
- bouillons op botten;
- alle specerijen;
- gerookt vlees en augurken;
- allerlei soorten gelei;
- groene groenten - zuring, selderij, spinazie, asperges, spruitjes;
- bonen en sojabonen.
Naast het uitsluiten van deze producten, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat uw dieet voornamelijk bestaat uit een lijst met aanbevolen producten:
- Melk en zuivelproducten (vooral zure melk, room, zure room, kwark);
- groenten (komkommers, witte kool en bloemkool, pompoen, wortels);
- broodproducten (niet luxueus);
- romig en plantaardig, beter - olijfolie;
- gerechten uit granen en pasta;
- champignons, greens;
- fruit, bessen.
Bovendien is het verplicht om 2,5 - 3 liter water per dag te drinken, dit zal helpen de concentratie van urinezuur te verminderen.
Oxalaat nierstenen: dieet
Oxalaten in de nieren vereisen een strikt dieet. In dit geval is het gericht op het verminderen van de verhoogde afgifte van oxaalzuur. Beperk de volgende voedingsmiddelen in uw dieet:
- vet vlees (inclusief kalfsvlees, kip);
- bijproducten (nieren, lever, tong, enz.);
- vlees, visbouillon;
- gelei;
- champignons;
- vlees en vis ingeblikt voedsel en allerlei soorten gerookte producten;
- een grote lijst met groenten is verboden: peper, rood en spruitjes, peterselie, spinazie, rabarber, zuring, selderij, asperges, bieten, radijs, sperziebonen, linzen, sla, chips;
- bessen: pruimen, rode aalbessen, aardbeien, cranberry-kruisbessen, wijnbessen;
- dranken: cacao, tomatensap, sterke koffie en thee, kwas.
Het wordt aanbevolen om uw dieet te maken uit de volgende lijst met producten:
- gekleurde en witte kool, komkommers, rapen, gekookte aardappelen;
- abrikozen, perziken, appels, peren, meloenen, watermeloenen, kornoelje, kweepeer;
- groentesoepen, granen, fruit;
- vlees en vis in gekookte vorm;
- zwart en wit brood;
- fruit- en bessensap.
Met zo'n dieet kun je niet alleen de nieren helpen, maar ook je algehele welzijn aanzienlijk verbeteren.
Fosfaat nierstenen: dieet
Bij fosfaatstenen moet een dieet bestaan uit producten die zuurradicalen bevatten, maar alles met alkalische eigenschappen moet worden uitgesloten.
De lijst met verboden producten omvat:
- groenten, fruit en bessen (af en toe kunt u zich een pompoen, spruitjes, erwten, asperges, rode aalbessen, pruimen, veenbessen, appels, kersenpruim, noten) veroorloven;
- Melk en zuivelproducten (met uitzondering van zure room);
- eigeel (zonder eiwit);
- boterproducten op melk;
- ingeblikt vlees en vis;
- al het gerookte vlees en de augurken;
- mosterd, mierikswortel, peper;
- alcoholhoudende dranken;
- koffie, sterke thee;
- sterke bouillon.
Het rantsoen is het best gemaakt van de volgende producten:
- broodproducten (behalve bakken);
- vlees, reuzel, gevogelte, vis en champignons;
- granen en pasta;
- elke kaviaar;
- boter en alle plantaardige vetten;
- zoete gerechten, snoep, honing;
- een extract van een dogrose, thee en broodkvas.
Vergeet niet dat je een fractie moet eten: 5-6 keer per dag in kleine porties.