Sweetheads vragen zich vaak af wat voor meelproducten of snoepgoed geconsumeerd kan worden bij het observeren van diëten en in welke hoeveelheden. Vandaag zullen we een van de meest voorkomende producten nader bekijken - havermout bakken, dat niet alleen lekker is, maar ook nuttig.
Samenstelling van de koekjes
Traditioneel worden havermoutkoekjes gemaakt van havermout en tarwebloem, vandaar de naam van het product. Voeg ook in de koekjes suiker, vet van dierlijke of plantaardige oorsprong toe. Veel banketbakkers voegen graag extra ingrediënten toe om een unieke smaak van het product te creëren. Deze omvatten honing, gedroogde vruchten , vanilline, noten, kaneel, chocolade of papaver. Dit alles in combinatie met een knapperig en matig zacht deeg is bekend bij alle mensen van jongs af aan. Er moet echter worden toegevoegd dat havermoutkoekjes op industriële schaal vaak worden gemaakt met de toevoeging van allerlei soorten levensmiddelenadditieven en smaakstoffen.
Voedingswaarde van havermoutkoekjes
Havermeel waaruit koekjes worden gemaakt, is een opslagplaats van plantaardige vetten en vitamines A, E, PP en groep B. Daarnaast bevatten havermoutkoekjes onder meer bruikbare stoffen als kalium, fosfor, magnesium, minerale zouten, aminozuren en sporenelementen. Eiwitten, die zo overvloedig aanwezig zijn in havermeel, worden snel door het lichaam opgenomen.
Calorische inhoud van havermoutkoekjes
Havermoutkoekjes bevatten gemiddeld 437 calorieën per 100 g product. Van deze eiwitten zijn 6,5 g, dat is 26 kcal, vet is 14,4 g (130 kcal), koolhydraten zijn 71,8 (287 kcal). En 1 stuk. havermoutkoekjes - dit is 20 gram en daarom 87,4 kilocalorieën. De energiewaarde van havermoutkoekjes is 1745 kJ, wat 20% is van het daggemiddelde voor een lijner (2000 kcal / dag).
Methode voor het koken van havermoutkoekjes
Zoals u weet, is niemand beter dan wijzelf om dieetvoeding te bereiden, deze categorie kan culinaire hoogstandjes toevoegen. Dus, om een koekje met havermout te bereiden, heb je nodig:
- 2 kopjes geplette havermout;
- 200 g baby puree van fruit zonder toegevoegde suiker;
- 40-50 g gedroogd fruit + 10 g kokosnootchips.
Meng vervolgens alle ingrediënten met elkaar en zet ze in de oven, voorgevormd uit het deeg, kleine ronde levers. De oven moet worden voorverwarmd tot 190 graden. Bak op deze temperatuur is niet meer dan 20 minuten. De uitsluiting van eieren, olie en suiker uit het product maakt de spijsvertering door het lichaam comfortabeler en u zult niet alleen genieten van uitstekende smaakkwaliteiten, maar ook van nuttige eigenschappen.
Voordelen van havermoutkoekjes
Deze confectie heeft veel nuttige eigenschappen - een uitgebalanceerde samenstelling met matig gebruik stimuleert de spijsvertering en helpt toxines uit het lichaam te verwijderen. Daarnaast kan een cookie helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen. Voor diegenen die op dieet zijn, zal de hierboven beschreven dieetoptie perfect zijn.
Schadelijk voor havermoutkoekjes
Als zodanig zijn er geen contra-indicaties voor havermoutkoekjes , maar het is beter voor mensen met obesitas of overgewicht om alleen een dieetversie van hun eigen cookies te consumeren, wanneer u de samenstelling van het product alleen kunt volgen. Een andere optie is om caloriearme koekjes te eten, die te vinden zijn op de afdeling voor voeding of diabetici. Vergeet niet dat het moeilijk is om "af te breken" van havermoutkoekjes vanwege onberispelijke smaakkwaliteiten, dus koop kleine koekjes en geef duidelijk aan hoeveel je je kunt veroorloven om 1 zitje of 1 dag te eten.