Deze greens worden aan veel gerechten toegevoegd, het is niet alleen smakelijk, maar ook nuttig, daar bestaat geen twijfel over, omdat de aanwezigheid van vitamines in dille bij de meeste mensen al lang bekend is.
Welke vitamines worden er in dille gevonden?
In de dille is er vitamine C, 100 g groen bevat ongeveer 100 mg van deze stof, evenals bèta-caroteen. Dankzij de beschikbaarheid van deze sporenelementen helpt dit kruid de immuniteit te versterken, het lichaam te herstellen na verkoudheid en een infectie met ARI te voorkomen. Over vitamines in dille gesproken, we kunnen niet anders dan de stof noemen die mensen de jeugdgenerator noemden, dat wil zeggen, vitamine E. Het is natuurlijk veel minder groen dan de reeds genoemde micronutriënten, maar toch is de hoeveelheid van deze stof vrij groot, 100 g gras is goed voor ongeveer 1 mg. Door dit kruid in uw dieet op te nemen, helpt u de elasticiteit van de huid te behouden en vermindert u de kans op vroege rimpels.
Sprekend over welke andere vitamines dille bevatten, is het onmogelijk om de vitamines van groep B niet te vermelden . Deze stoffen helpen de metabole processen te normaliseren, verhogen de algehele tonus van het lichaam, in 100 g groen is ongeveer 1 mg van deze micronutriënten. Het eten van dille kan het werk van het zenuwstelsel herstellen, het cardiovasculaire systeem versterken en zelfs spijsverteringsproblemen wegnemen. Dit alles is mogelijk vanwege de aanwezigheid van B-vitaminen in dit kruid.
Er zijn in de samenstelling van dille en kalium - de stof die nodig is voor de normale werking van de hartspier. Deze greens wordt aanbevolen aan diegenen die actief betrokken zijn bij sporten of herstellende van hartaanvallen. Het is niet nodig om het veel te eten, het is genoeg om zelfs 100 g kruiden aan een salade of ander gerecht toe te voegen, dit is genoeg om de juiste hoeveelheid vitamines en sporenelementen te krijgen.