Pruimen - goed en slecht voor het lichaam

Pruimen zijn een heerlijke traktatie en zeer waardevol, in termen van voedingsleer, een product. Zijn populariteit verdiende hij dankzij zijn voortreffelijke smaak en buitengewone voordelen. De voordelen en gevaren van pruimen voor ons lichaam zullen later worden besproken.

Chemische samenstelling van gedroogde pruimen

Het gebruik van gedroogde pruimen is te danken aan de uitzonderlijke en waardevolle samenstelling. Het is rijk aan oxaalzuur, citroenzuur, appelzuur, vezels, pectine, calcium, magnesium, fosfor en ijzer. In gedroogde pruimen is kalium 1,5 keer meer dan in bananen. Daarnaast zijn er in pruimen in grote hoeveelheden bruikbare suikers - fructose, sucrose, glucosevitaminen A, B, C en PP. Voor 100 gram product zijn er 231 calorieën.

Voordelen van pruimen

In de gedroogde pruim worden alle nuttige ingrediënten bewaard die deel uitmaken van de verse bessen. Het gebruik van gedroogde pruimen helpt bij het onderdrukken van Salmonella en Escherichia coli. Pectine en vezels hebben een gunstig effect op het werk van het maag-darmkanaal en antioxidanten ontdoen het lichaam van destructieve vrije radicalen en verminderen daardoor het risico op oncologische ziekten.

Dankzij vitamine A worden het gezichtsvermogen en de huidconditie beter. Een choleretic en diuretische actie van gedroogde pruimen leidt tot een normaal metabolisme. Dit is vooral belangrijk voor mensen die lijden aan een nieraandoening, jicht, reuma en psoriasis.

Het gebruik van gedroogde pruimen voor het lichaam van een vrouw tijdens de zwangerschap is te wijten aan zijn vermogen om obstipatie te bestrijden en de activiteit van de darm te normaliseren. Pruimen zijn vooral handig voor zwangere vrouwen die vatbaar zijn voor obstipatie of die problemen hebben met darmwerk. Vitamine B, dat aanwezig is in de bes, heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel en verlicht stress en angst.

Ondanks de hoge calorische waarde, worden pruimen met groot succes gebruikt in de strijd tegen overgewicht. Het helpt het lichaam van gifstoffen en gifstoffen te reinigen, terwijl het het ontbreken van vitamines en sporenelementen aanvult.

Het gebruik van gedroogde pruimen voor gewichtsverlies is te wijten aan zijn vermogen om de eetlust perfect te blenden. Om van de honger af te komen, volstaat het om 2-3 bessen te eten en 1 glas warm water te drinken. Het lichaam ontvangt de benodigde dosis glucose en kalmeert. Daarnaast kunnen pruimen aan verschillende gerechten worden toegevoegd: pap, kwark, fruitdesserts enzovoort.

In een vasten dag op pruimen is het nodig om 400-500 gram bessen per dag te eten, weggespoeld met vetvrije yoghurt of natuurlijke yoghurt. Deze combinatie is zeer nuttig voor het werk van de organen van het maag-darmkanaal.

Pruimen kunnen ook worden geconsumeerd met een dieet en worden vervangen door snacks. Het zal niet alleen het lichaam van nuttige stoffen voorzien, maar ook de huid van de eerste tekenen van veroudering verlichten.

Snoei de pruimen

Het gebruik van gedroogde pruimen is overbodig voor onstabiele glycemie, overgewicht, allergische reacties en lactatie. Pruimen kunnen ook schade aanrichten, niet goed voor de lever en de maag.

Soms kunnen pruimen winderigheid en een opgeblazen gevoel veroorzaken. Dit komt door de combinatie van voedingsvezels en fructose . Dit fenomeen wordt individuele intolerantie genoemd en is de reden om het product uit het dieet te verwijderen. Bovendien worden pruimen, chemisch behandeld, zeer schadelijk. Het wordt dus duidelijk dat de voordelen en nadelen van gerookte pruimen niet altijd even groot zijn, en veel hangt af van de kwaliteit van het product en de afwezigheid van contra-indicaties voor het gebruik ervan.