Wij bieden u verschillende recepten voor eenvoudige salades, die u ongetwijfeld kunt voorbereiden op de vakantie. Ze blijken ongelooflijk lekker, pittig en zullen je gala-menu zeker diversifiëren.
Eenvoudige bietensalade met gedroogde pruimen en noten
ingrediënten:
- gekookte bieten - 200 g;
- walnoten - 100 g;
- pruimen - 50 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise - voor tanken.
voorbereiding
Gekookte bieten worden schoongemaakt en geplet op de grootste rasp in een diepe kom. Voeg vervolgens geplette walnoten en pruimen toe, gesnoeid en doorweekt. Knoflook wordt schoongemaakt, door een pers geperst en met mayonaise aangekleed. Meng alles goed en plaats de snack in een mooie slakom.
Eenvoudige salade met kipfilet en komkommer
ingrediënten:
- filet van kippenborst - 200 g;
- walnoten - 2 items;
- pruimen - 130 g;
- ei - 1 stuk;
- verse komkommer - 1 stuk;
- mayonaise - 4 el. lepels;
- specerijen;
- frisse greens.
voorbereiding
Kipfilet gewassen, water uitgegoten, podsalivaem en kook ongeveer een uur. Haal het vlees eruit, laat het afkoelen en snijd het in kleine stukjes. Pruimen worden gebroeid met kokend water en geraspte dunne rietjes. Ei hard koken, schoon en vermalen op een rasp. Nu beginnen we de salade te vormen, het met lagen te verspreiden en mayonaise te verspreiden. Dus, distribueer eerst de pruimen aan de onderkant, dek het af met kipfilets, bestrooi met een laag komkommer en walnoten. De bovenkant van de salade is overvloedig bestrooid met geraspte eieren en gehakte groenen. Zo'n ongebruikelijk eenvoudige en nuttige gelaagde salade zal iedereen zeker plezieren.
Eenvoudige en smakelijke salade op vakantie
ingrediënten:
- ei - 2 stuks;
- gekookt rundvlees - 200 g;
- kaas - 100 g;
- kippendij - 1 stuk;
- pruimen - 100 g;
- lamp - 1 stuk;
- appel - 1 stuk;
- walnoten - 50 g;
- mayonaise, azijn - naar smaak.
voorbereiding
De bol wordt schoongemaakt, fijn versnipperd en besprenkeld met azijn. Eieren koken, reinigen en wrijven op een grote rasp. Op dezelfde manier verpletteren we de appel en de kaas. Gedroogde pruimen zorgvuldig gewassen en in kleine blokjes gesneden. Kippenvlees met rundvlees voorkoken, en dan plakjes en podsalivaem naar smaak hakken. Walnoten verpletterd en beginnen de saladelagen te verspreiden, promazyvaya grondig iedereen met mayonaise. Aan de onderkant van de slakom verdelen we rundvlees, dan uien, geraspte eieren en gedroogde pruimen. Bestrooi gelijkmatig de kip en versier met walnoten. We verwijderen de salade in de koelkast, waarna we deze versieren met kruiden.