Vandaag vertellen we je hoe je inktvis kunt vullen met rijst. Door dit gerecht te bereiden, versier je niet alleen je dagelijkse tafel, maar ook bewondering voor je gasten. Ze zullen je zeker vragen om een recept te delen, maar laat dit originele gerecht alleen je specialiteit blijven!
Inktvis gevuld met rijst en groenten
ingrediënten:
- inktvis karkas - 2 st.;
- rijst - 0,5 items;
- witte wijn - 0,5 items;
- gefilterd water - 0,5 items;
- tomaat - 1 stuk;
- lamp - 1 stuk;
- olijfolie;
- specerijen.
voorbereiding
Bereid het karkas dus eerst voor, haal het uit de binnenkant, spoel het schoon en maak het van de film schoon. Verspreid dan op de handdoek en laat drogen. Giet in de pan een beetje olijfolie en gooi de geplette blokjes geschilde bol. Passer, roeren, tot het zacht is en voeg dan de tomaat, gehakte blokjes, gehakte munt en de gewassen rijst toe. Alle podsalivayem naar smaak, sluit het deksel en stoof ongeveer 15 minuten op het zwakste vuur. Deze keer steken we de oven aan en laten deze opwarmen tot 200 graden. Vul nu de bereide inktvis van onze inktvis, doe ze in een ovenschaal en giet een beetje olijfolie. Vul alles met water vermengd met wijn, voeg inktvis toe, gevuld met rijst met kruiden en stuur het 45 minuten in de oven.
Gevulde inktvis met rijst en ei
ingrediënten:
- inktvis karkas - 8 st.;
- gekookte rijst - 150 g;
- wortelen - 2 stuks;
- lamp - 2 stuks;
- gebeitst champignons - 150 g;
- ei - 3 stukken;
- mayonaise ;
- specerijen.
voorbereiding
Pijlinktvissen worden gedurende 3 minuten verwerkt, gewassen en gekookt. De bol en de wortels worden schoongemaakt, fijn gesneden met een mes en we passeren in een koekenpan met boter. Eieren koken apart, schoon en snijd samen met champignonklontjes. We voegen het roosteren van groenten toe, kruiden op smaak, zetten mayonaise en roeren de vulling. Vul het karkas met dit mengsel en bak in de oven gedurende 20 minuten op een temperatuur van 180 graden.
Inktvis gevuld met rijst en champignons
ingrediënten:
- inktvis - 3 stukken;
- verse champignons - 3 stuks;
- lamp - 1 stuk;
- tomaat - 1 stuk;
- crème - 100 ml;
- rijst - 1 item;
- kaas - 100 g;
- plantaardige olie.
voorbereiding
De bol wordt enkele minuten schoongemaakt, versnipperd en gefrituurd in voorverwarmde olie. Met een tomaat verwijderen we de schil, snijden het vlees