Een zoetwarenproduct genaamd cupcake verdiende veel respect van zoete minnaars over de hele wereld. Het kan in een ronde of rechthoekige vorm worden gebakken, in een speciale kom of in een eenvoudige mok. Noten, gekonfijt fruit, chocolade worden toegevoegd aan het deeg om het te maken, wat de smaakkenmerken van het dessert aanzienlijk verbetert.
Vandaag gaan we na hoe zacht, zacht, luchtig en vooral een snelle cupcake in een paar minuten in een magnetron kan worden gekookt.
Het recept voor een snelle chocoladetaart in een magnetron
ingrediënten:
- tarwemeel - 4 el. lepels;
- cacaopoeder - 2 eetlepels. lepels;
- suiker - 2 el. lepels;
- volle melk - 3 el. lepels;
- plantaardige geraffineerde olie - 3 el. lepels;
- zwarte of melkchocolade - 1 eetl. lepel;
- Vanillesuiker - 1 pakket;
- ei - 1 st.
voorbereiding
Meng tarwemeel, cacaopoeder en suiker. We drijven de resulterende droge massa een kippenei binnen, mengen grondig tot ze homogeen zijn en verdwijnen de meelkogels, gieten melk, geraffineerde plantaardige olie, voeg vanillesuiker en gehakte pralines toe en roeren opnieuw grondig. Breng het gekookte deeg over in gerechten die geschikt zijn om in een magnetron te worden bereid. We stoppen ongeveer drie minuten in de magnetron. De kooktijd kan variëren, afhankelijk van de mogelijkheden van uw oven. De eerste keer dat je kookt, kijk je naar het proces, wanneer de taartlift stopt - dan is het klaar.
Quick curd cake gekookt in een magnetron
ingrediënten:
- kwark - 100 g;
- kroep van griesmeel - 200 g;
- ei - 2 stuks
- suiker - 100 g;
- zure room - 2 el. lepels;
- vanilline - 1/2 theelepel.
- voedingssoda - 1/2 theelepel;
- kokosscheren - 1 theelepel;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Klop de eieren met suiker, voeg vanilline, een snuifje zout, griesmeel en meng. Verdeel de kwark in een aparte kom in een homogene staat en verwijder de klontjes met een blender of maal het door een zeef. We verbinden de inhoud van beide gerechten, voegen zure room, soda, kokosnootschaafsel toe en mengen. Breng het resulterende deeg in een geschikte vorm (geen metaal) en kook ongeveer tien minuten in de magnetron. Als uw magnetronvermogen lager is dan 900 watt, moet de kooktijd mogelijk worden verhoogd.
Snelle oranje cupcake in een magnetron
ingrediënten:
- sinaasappels groot - 2 stuks;
- aardappelzetmeel - 2 el. lepels;
- suiker - 1 groot glas;
- ei - 4 stuks.
- boter - 100 g;
- bloem - 3/4 van een groot glas;
- bakpoeder - 1 theelepel met een glijbaan;
- kokosscheren - 1 theelepel;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Om de vulling te maken, vermaal je met een blender of vleesmolen een sinaasappel en een halve seconde met een schil. Voeg het zetmeel toe aan de resulterende puree, meng en spreid op de met perkament bedekte bodem van de vorm, geschikt voor koken in een magnetron en met een volume van ongeveer twee liter. We stoppen de oven in
De tijd in het recept wordt aangegeven, rekening houdend met de capaciteit van de magnetron 900 watt. Als de capaciteit van uw oven groter is - de tijd moet worden verminderd, zo niet - te verhogen. Laat de cake na de kooktijd tien minuten staan.