Eieren zijn een favoriet product van een groot aantal mensen. Eieren van veel vogels worden gebruikt voor voedsel, maar varianten van kip en kwartel blijven het populairst. Informatie over cholesterol en salmonellose doet velen nadenken over hoe nuttig eieren zijn, en misschien is het beter om ze te weigeren? Wetenschappers voerden een groot aantal experimenten uit, wat liet zien dat de pluspunten in dit voedsel veel meer zijn dan minnen.
Wat is nuttig voor een kippenei?
Dit voedsel bevat alle voedzame en nuttige stoffen die nodig zijn voor de normale ontwikkeling en voor het functioneren van het lichaam. Er zijn bijvoorbeeld fosfor in kippeneieren, dat de conditie van botten en haar verbetert en een actieve rol speelt in de synthese van eiwitten. Selenium is een natuurlijke antioxidant die helpt om vrije radicalen te vernietigen. Bovendien wordt het eiwit in het kippenei goed door het lichaam opgenomen. Nuttige eigenschappen van eieren worden veel gebruikt voor cosmetische doeleinden. Het is gebaseerd op de voorbereiding van een verscheidenheid aan maskers die de huid helpen verjongen en hydrateren.
Het meest verontrustend is het cholesterolgehalte in kippeneieren, maar de uniciteit ligt in het feit dat de stoffen die erin zitten helpen om vetten en "slechte" cholesterol te vernietigen.
Wat is een handig kwartel-ei?
Dit eten wordt elke dag populairder. Voedingsdeskundigen en artsen zeggen dat de nuttigste eieren kwartels zijn, omdat:
- Ze hebben vitamine D, wat het risico op het ontwikkelen van rachitis vermindert.
- In vergelijking met kippeneieren bevat dit product 5 keer meer fosfor en ijzer.
- Het niveau van cholesterol in de eieren kwartel onder de kip.
- Eiwit, dat in dit product zit, heeft het vermogen om allergische reacties in het lichaam te onderdrukken.
- Het wordt aanbevolen om kwartels te gebruiken
eieren voor mensen met hypertensie, tuberculose, diabetes, evenals bloedarmoede en astma. - Dit product helpt om het verloop van de metabolische processen in het lichaam te normaliseren en de bloedcirculatie te verbeteren.
- Tijdens de behandeling van gastritis en zweren wordt het aangeraden kwartelseieren te gebruiken.
Veel mensen drinken ruwe kwarteleitjes, omdat ze er zeker van zijn dat er geen Salmonella in dit voedsel kan zitten, maar deze informatie is onjuist. Daarom wordt het niet aanbevolen om kwartel eieren aan de kwartel te geven aan kinderen, en ze ook te kopen van niet-geteste verkopers. Maak ook geen misbruik van dit product, omdat de calorische inhoud van kwarteleieren groter is dan die van kippeneieren.