Volksrecepten helpen in verschillende situaties, omdat onze voorouders op deze manier werden behandeld en geweldig voelden zonder 'enige chemie'. Een van deze methoden om van verkoudheid af te komen is de wortel van de mierikswortel, die elke meesteres zeker kent. Het wordt gebruikt voor het beitsen van groenten, voor het maken van een verkoudheid en als smaakmaker voor verschillende vlees- en groentegerechten. Over de voordelen en schade van mierikswortel, leer je van ons artikel.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van mierikswortelwortel
Laten we eerst eens kijken naar wat gevaarlijk kan zijn bij het eten van deze plant. Natuurlijk kan deze plant niet worden gegeten door mensen die lijden aan gastritis, colitis en zweren in de maag of darmen. De wortel van mierikswortel irriteert het slijmvlies van de maag, dus wordt het niet aanbevolen om het te geven aan jonge kinderen en ouderen. Maar voor degenen die een dieet volgen en willen afvallen, kun je het eten en zelfs nodig hebben. Gerechten met deze smaakmaker worden sneller verteerd en daarom gemakkelijker gesplitst onder invloed van maagsap. En de mierikswortel zelf is niet-calorisch, het bevat slechts 58 calorieën.
Nuttige eigenschappen van de wortel mierikswortel zijn in de essentiële oliën die het bevat. Deze oliën stimuleren niet alleen de eetlust, maar activeren ook de krachten van het lichaam, inclusief beschermende krachten. Dankzij het gebruik van deze smaakmaker begint de immuniteit van een persoon te werken met een hoog rendement, wat betekent dat verkoudheid en griep niet verschrikkelijk zullen zijn.
Bovendien dragen een groot aantal vitamines, die in deze plant aanwezig zijn, bij tot het herstel van het lichaam na ziekte. Geen wonder dat onze voorouders aanbevolen om verschillende gerechten en tincturen mee te nemen na ernstige verkoudheden of ontstekingsprocessen. Een kleine hoeveelheid
Deze plant is een natuurlijk antibioticum. Het bevat stoffen die vechten met verschillende infectieuze foci in het lichaam. Men gelooft dat als een persoon regelmatig minstens een theelepel van deze kruiden per dag eet, hij geen enkele ontsteking bedreigt. Dat is waar de mierikswortelwortel nuttig voor is.
Het onderhoud van deze kruiden van ruwe vezels bevordert de spijsvertering van voedsel en helpt om obstipaties en verhoogde gasvorming te elimineren. Tinctuur met deze plant is een uitstekend hulpmiddel voor de preventie van luchtwegaandoeningen.