Aardappelschotel wordt een stevige en heerlijke lunch of een uitgebreid diner. Het is ongelooflijk eenvoudig voorbereid, vooral als je de multivariate gebruikt. We zullen u enkele nuances vertellen over hoe u een heerlijk zachte aardappelschotel met gehakt kunt maken.
Recept voor aardappelbraadpan met gehakt in een multivariate
ingrediënten:
- gehakt - 500 g;
- aardappelen - 500 g;
- lamp - 1 stuk;
- specerijen;
- plantaardige olie.
Om te vullen:
- mayonaise - 100 ml;
- zure room - 100 ml;
- ei - 4 stuks;
- bloem - 2 eetlepels. lepel.
voorbereiding
We maken uien schoon, snijd ze in kleine stukjes en combineer ze met gehakt. Voeg vervolgens al het zout naar smaak toe en meng. Aardappelen worden in dunne cirkels gereinigd en versnipperd.
Vervolgens bereiden we de dressing voor: meng in een kom zure room, mayonaise, giet de bloem in en injecteer de eieren. Grondig mixen, kruiden met kruiden en kloppen met een vork. We verspreiden de kom van de multivark olie-groente, verspreiden de aardappelen op de bodem en gieten een beetje gieten uit. Dan leggen we een laag verhulp en houden we het stevig vast met onze handen. Giet opnieuw bovenop het romige mengsel en bedek met een laagje aardappelen. Giet de resterende vulling eruit, sluit het deksel en zet de bakmodus 60 minuten aan. Na het geluidssignaal, draait u voorzichtig de braadpan op de plaat en serveer, in stukken snijden.
Aardappelschotel met gehakte vis
ingrediënten:
- aardappelen - 500 g;
- visfilet - 500 g;
- lamp - 2 stuks;
- kaas - 200 g;
- zure room - 5 el. lepels;
- specerijen ;
- greens.
voorbereiding
Om een ovenschotel met gehakt te maken, snijd de aardappelen in ringen, bleekselderij en knoflookblokjes en wrijf de kaas. Visfilet gewassen, overgeslagen door een vleesmolen of fijngehakt. Krijg nu vorm, leg alle ingrediënten neer: aardappelen, ui, vis, zure room, verse kruiden en specerijen. Strooi overvloedig met geraspte kaas en giet voorzichtig gekookt water. We bereiden het gerecht voor ongeveer 40 minuten in de "Bakken" -modus.
Aardappelschotel met kip gehakt in een multivariate
ingrediënten:
- gehakte kip - 300 g;
- aardappelen - 400 g;
- lamp - 1 stuk;
- ei - 2 stuks;
- frisse greens - 1 bos;
- mayonaise - 200 ml;
- specerijen.
voorbereiding
Aardappelen en uien worden schoongemaakt en fijn versnipperd. Verdeel de groenten vervolgens in een kom, strooi de smaak van kruiden, voeg gehakte groen en meng. Nu bereiden we vlees: zout het en meng het met de gehakte groene uien. Eieren worden in een piallet ingebroken en met mayonaise opgeklopt. We smeren de beker van de multivark olie, leggen de aardappelen uit en bedekken deze gelijkmatig met gehakt. Nogmaals, we verspreiden de aardappelen en schenken de braadpan met het eimengsel. Sluit nu het apparaat en bak gedurende 30 minuten in de bakmodus.
Aardappelschotel met gehakt in een multivariate
ingrediënten:
- aardappelen - 6 stuks;
- groene bonen - 50 g;
- groene erwten - 50 g;
- ei - 2 stuks;
- Bulgaarse rode paprika - 0,5 stuks;
- gehakte kip - 200 g;
- specerijen;
- kaas - 200 g;
- melk - 50 ml;
- maïs - 50 g.
voorbereiding
Aardappelen worden goed gewassen, schoongemaakt, geplet, gebroken eieren, gieten koude melk, gooien kruiden en mengen. Bulgaarse peper wordt verwerkt, versnipperd in blokjes en de rest van de groenten worden van tevoren ontdooid. Kipgehakt gezouten naar smaak. We zetten de kop multivarka met bakpapier, smeren een beetje aardappelpuree, distribueren kippengehakt, groenten en strooien met geraspte kaas. Leg vervolgens de overgebleven aardappelmassa uit, zet deze gelijk met een lepel en sluit het deksel van het apparaat. We bereiden de schotel in het "Bak" -programma voor ongeveer 50 minuten. We serveren een aardappelschotel gekoeld met zure room.