Als je een magnetron hebt, ben je waarschijnlijk verbaasd over de vraag: hoe een taart in een magnetron te koken? Geloof me, het is gemakkelijk om het te bakken. Bovendien stijgt het deeg heel snel en blijkt de taart in de magnetron prachtig.
Hoe een taart bakken in een magnetron?
Om een taart in een magnetron te maken, moet je een paar regels onthouden:
- De vorm voor een taart in een magnetron is beter om te nemen in de vorm van een ring zoals een taart wordt gebakken van de randen naar het midden. Als er geen is, plaats dan een glas met water in het midden van de vorm.
- Het deeg in de magnetron rommelt niet, dus voeg de citrus- of cacaoschil toe aan het deeg.
- En nog belangrijker - overdrijf niet de taart, want deze is erg snel klaargemaakt. Veel mensen geloven niet dat het mogelijk is om 5 tot 10 minuten pastei in een magnetron te bakken, en daarom overdozen ze het bakken.
Gestremde melkcake in magnetron
Bakken met kwark is een van de meest geliefde in onze menukaart. U kunt zowel de braadpan als de kwarktaart in een magnetron bakken.
ingrediënten:
- meel - 2 items;
- margarine - 200 g;
- kwark - 500 g;
- boter - 80 g;
- ei - 2 stuks;
- ei voor smering - 1 stuk;
- water - 2/3 items;
- suiker - 120 g;
- zout - 1/4 el. lepels;
- geraspte citroenschil - 1 eetl. lepel;
- rozijnen - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Om een deeg te maken, hak de margarine met een mes. Zout en een eetlepel suiker lossen op in koud water en kneden het bladerdeeg. Stuur naar de koelkast voor 2-3 uur. Rol vervolgens 2-3 keer, telkens in 3-4 lagen vouwend. Leg het in de vorm met de zijkanten 2-3 cm, de dikte van de cake moet ongeveer 0,5 cm zijn. Giet de kaas door de vleesmolen, sla de boter met de resterende suiker, voeg de eieren, citroenschil toe en meng met de cottage cheese. Voeg daarna de rozijnen toe en roer de kwark nogmaals door. Vul de vulling op de cake en vet in met een losgeklopt ei. De vorm wordt naar de magnetron gestuurd en de cake wordt gedurende ongeveer 5 minuten gebakken met een kracht van 50%, draai hem vervolgens 90 graden en breng hem op volle kracht tot het klaar. Dit duurt 5-6 minuten.
Bananenpastei in de magnetron
Bananen zijn erg handig, en bakken met dit product smaakt niet alleen, maar ook een mooie zonnige schaduw.
ingrediënten:
- bloem - 200 g;
- poedersuiker - 200 g;
- boter - 100 g;
- ei - 2 stuks;
- walnoten - 50 g;
- banaan - 4 stuks;
- water - 2 el. lepels;
- zout - 1/4 el. lepels;
- bakpoeder - 1 zakje.
voorbereiding
Olie met suikerpoeder dweilt wit, en introduceert geleidelijk aan geklopte eieren. Voeg vervolgens warm water, bakpoeder en bloem toe. Schil de bananen van de schil, pureer ze met een vork en voeg het deeg toe. Walnoten vetgedrukt in een koffiemolen of passeren een vleesmolen en ook toevoegen aan het deeg. Smeer de vorm in met boter en leg het bananideeg. Bak gedurende 10 minuten op 80% vermogen. Klaar taart kan worden besprenkeld met poedersuiker of giet met gesmolten chocolade.
Taart met kool in een magnetron
Neem voor een taart met kool een recept voor het deeg, hetzij voor het maken van een wrongelcake in een magnetronoven, of koop een kant-en-klare taart. Verdeel het in twee cakes. Voor het afvullen, neem 1 kleine kop kool, hak het, kook tot het half gekookt is, meng met gekookte en gehakte eieren, voeg kruiden toe. Het vullen van de kool ligt op de taart, van bovenaf bedekken met een tweede korst, knijpt de randen en prikt het deeg er bovenop met een vork op verschillende plaatsen om de stoom te verlaten. Taart met kool in een magnetron eerst gekookt 7
Vleespastei in de magnetron
Neem het afgewerkte deeg of bak de schilferige, zoals in het recept voor de wrongel cake in de magnetron. Voor de vulling, bak het gehakt, kruid het met kruiden en leg het op de taart. Top met ketchup of tomatenpuree en bestrooi met geraspte kaas. Stuur de magnetron gedurende 10 minuten naar de "grill + magnetron" -modus.
Hier op zo'n eenvoudige manier kun je een verscheidenheid aan verschillende pasteien bereiden. En je hebt hiervoor maar een paar ingrediënten nodig, de wens om het gezin te voeden met iets heerlijks en een magnetron.