Aardbei verwijst naar planten die behoren tot de familie Pink. Het kan worden gevonden in wilde en gecultiveerde vorm. In tegenstelling tot de aardbeivorm hebben veel aardbeienbessen een meer aromatisch vlees. Nuttige eigenschappen van aardbeien worden gebruikt, zowel in de volks als in de officiële geneeskunde. Het geboorteland van de plant wordt beschouwd als de hellingen van de Alpen.
Nuttige eigenschappen van tuin en wilde aardbei
Voordat we de eigenschappen beginnen te begrijpen, zullen we aandacht besteden aan de samenstelling van de bessen. Het product bevat pectische stoffen en organische zuren. Er zijn micro- en macrocomponenten in aardbeien: ijzer, kalium, zink, kobalt, koper, calcium (onder andere - de eerste plaats tussen alle bessen en vruchten), enz. Wat betreft vitamines, ze zijn volle cup: ascorbinezuur, B-vitaminen , E, PP en P. Er zitten nog steeds foliumzuur en pantotheenzuur in de bessen. Het calorische gehalte van aardbeien is laag en bedraagt 34 kcal per 100 g.
De rijke samenstelling van aardbeien veroorzaakt nuttige eigenschappen, om ze te beschrijven zou veel tijd vergen, we zullen stilstaan bij het belangrijkste:
Verbetering van het cardiovasculaire systeem. Regelmatige consumptie verhoogt het uithoudingsvermogen van de hartspier, normaliseert cholesterol en vermindert het risico op atherosclerose.
Normalisatie van het maagdarmkanaal. Vezel reinigt de darmen van toxines en toxines, wat een gunstig effect heeft op het spijsverteringsstelsel. Voeg zoete bessen toe aan je dagelijkse menu met zweren, constipatie, gastritis en colitis.
Handelt als een herstellend middel. Het wordt aanbevolen om bessen in frisse vorm te eten en het is beter om ze te combineren met melk. Het helpt om zich te ontdoen van vrije radicalen, die vroegtijdige veroudering en kanker veroorzaken. Het werkt als een diureticum en choleretic agent.
Een groot aantal mensen, die van zoete bessen genieten, denkt er niet eens aan dat de bladeren van wilde aardbeien ook nuttig zijn. Ze bevatten tannines, etherische olie en vitamine C. In de volksgeneeskunde worden bladeren en infusen van bladeren gemaakt en het wordt aanbevolen deze op wonden, snijwonden en schaafwonden aan te brengen. Infusie op de bladeren werkt als een vasodilator, tonicum, hematopoietische en algemene restauratie.
Dieet op aardbeien
Zoete bessen kunnen tijdens het gewichtsverlies worden gebruikt, maar dat kan niet anders dan zoete koek zijn. Als je 4 dagen lang een dieet volgt, kun je de darmen schoonmaken, overtollige vloeistof verwijderen, de stofwisseling verbeteren en een paar kilootjes extra kwijt.
Voorbeeldmenu:
- ontbijt: 200 g magere kwark en 1 el. aardbeien;
- lunch: een portie gekookte vis of vetarm vlees, groentesalade gekleed met olijfolie en 1 el. aardbeien;
- snack: een drankje gemaakt van 1 el. magere melk, 1 eetl. aardbeien en 1 theelepel honing;
- diner: gestoofde groenten, salade, 1 eetl. yoghurt met 1 eetl. aardbeien.
Je kunt ook aardbeibladeren gebruiken om af te vallen. Bereid een afkooksel voor dat binnen 3 weken moet worden geconsumeerd. Het verbetert het metabolisme en verwijdert overtollig vocht.
Bouillon met aardbeien voor gewichtsverlies
ingrediënten:
- Sint-janskruid - 1 eetl. lepel;
- brandnetel - 1 eetl. lepel;
- bladeren van wilde aardbei - 2 el. lepels;
- water 250 ml.
voorbereiding
Grassen moeten worden gemalen en gemengd. Neem dan 1 el. lepelmengsel en giet het met koud water. Zet het vuur aan de kook, laat het koken en laat het 5 minuten koken. Zeef, koel en pas dan gebruik. Drinken kost 0,3 eetl. 3 keer per dag.