Maïs is een van de meest voorkomende voedingsmiddelen in de wereld, die mensen al vele eeuwen gebruiken voor voedsel. Voor veel mensen worden de granen van deze plant verbrijzeld en wordt maïspap gekookt van de verkregen granen - maïs is in deze vorm nuttiger dan in andere.
Eigenschappen van maïspap
Graangewassen zijn van verschillende grinds - verbrijzeld of gebroken, de duur van het koken van pap hangt af van de grootte van granen, maar gemiddeld is ongeveer een uur. Bruikbare eigenschappen van maïspap kunnen worden bepaald aan de hand van de samenstelling, rijk aan vitamine A, E, PP, H en Groep B, en ook mineralen - ijzer, silicium, kalium, calcium, fosfor, zink, koper, mangaan, chroom. Aminozuren en organische stoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid van de mens zijn vervat in maïspap.
Maïspap is vooral populair vanwege het vermogen om te binden en te elimineren uit het lichaam van verschillende schadelijke stoffen - cholesterol , toxines, radionucliden. Dit effect wordt bereikt door een hoog vezelgehalte. Bovendien vermindert het gebruik van maïspap de kans op het ontwikkelen van cardiovasculaire aandoeningen, zoals hartaanvallen en beroertes.
Corn pap is gunstig voor gewrichten, met pancreatitis (in de chronische fase), verminderde immuniteit, tand- en tandziekten. Veel mensen moeten weten - verzwakt of versterkt maïspap, maar het antwoord op deze vraag is ingewikkeld, tk. de individuele reactie van het organisme is onvoorspelbaar. Meestal veroorzaakt maïspap echter een laxerend effect.
Het wordt niet aanbevolen om maïspap te eten tijdens de periode van exacerbatie van gastro-intestinale ziekten.
Dieet op maïspap
Een van de meest populaire nuttige eigenschappen van maïspap is het vermogen om te helpen bij het verminderen van het gewicht. Het calorische gehalte van dit gerecht is klein - 86 kcal per 100 g. Bovendien helpt maïs om lichaamsvet te verwijderen en reinigt het de darmen heel goed, wat iedereen aantrekt die de ideale vorm wil vinden. Het dieet op maïspap wordt getoond in het geval dat het nodig is om 3-4 kilogram te verliezen gedurende een korte tijdsperiode - 4 dagen.
Op de eerste en tweede dag van het dieet, kunt u 400 g maïspap (zonder zout en suiker) eten, die in 5-6 recepties gegeten moet worden. In pauzes kun je de honger stillen met een komkommer, tomaat of medium appel. Vergeet niet te voldoen aan de behoefte van het lichaam aan een vloeistof - 1,5-2 liter per dag. Je kunt water en groene thee drinken.
Op de derde en vierde dag van het dieet op maïspap kun je 200 g pap, 150 g gekookte paddenstoelen, 1-2 komkommers en een tomaat eten. Groenten en champignons kunnen worden gemengd en de resulterende salade met citroensap worden gegoten.