Voor elke huisvrouw is een chocoladetaart zonder bakken een echte redding wanneer onverwachte gasten voor de deur aankomen. Er zijn veel originele recepten, zoals instant, zo lang koken, dus je kunt voor elke smaak een optie kiezen.
Hoe chocoladetaart koken zonder te bakken?
Heerlijke chocoladetaart zonder bakken - een speciale lijst met recepten, die veel gevraagd is, niet alleen voor kindervakanties. Bereid dit gerecht is eenvoudig, maar het is de moeite waard te onthouden enkele van de geheimen:
- Geraspte chocolade moet worden geraspt.
- Bewaar de chocoladetaart zonder in bakpapier in de koelkast te bakken.
- Je kunt het product versieren met kokosschaafsel, marshmallows.
- De schenktijd kan worden verkort door het product 20 minuten in de vriezer te plaatsen.
Cake zonder gebakken goederen van chocoladekogels
Chocoladetaart zonder bakken gedurende 15 minuten is gemaakt van knikkers. De smaak is licht, verfijnd en knapperig, het kost nogal wat tijd om te laten weken. De samenstelling bevat 4 ingrediënten die gemakkelijk te kopen zijn. In geval van aankomst van onverwachte gasten, is elke meesteres niet overbodig om hen in onaangename voorraad te hebben.
Ingrediënten :
- gecondenseerde melk - 240 g;
- boter - 180 g;
- ballen - 250 g;
- pinda's - 100 gram.
voorbereiding
- Om de olie te verzachten. Het recept voor een chocoladetaart zonder bakken vereist een product, vetgehalte van ten minste 85%.
- Verdunnen met melk, kloppen.
- Voeg pinda's, marmer, roer toe.
- Zet een schaal op, zet het 4 uur in de kou.
Chocoladebanaancake zonder baksel - recept
Vaak worden voor bananen en chocoladeproducten bananen gebruikt, alleen gele als dessert, en groene als voorverwarmingsbehandeling. Qua voedingswaarde wordt deze vrucht gelijkgesteld aan aardappelen, er is veel kalium, vitamine C en A. Chocolade-bananencake zonder bakken wordt zeer snel bereid.
Ingrediënten :
- zandkoekjes - 200 g;
- boter - 50 g;
- gelatine - 10 g;
- melk - 0,5 kop;
- zure room - 400 ml;
- suiker - 4 el. lepels;
- cacao - 4 el. lepels;
- bananen - 2 stuks;
voorbereiding
- Chocoladetaart zonder bakken met bananen zal beter smaken als je kiest voor kristallijne gelatine.
- Kook de gehakte, gemengd met gesmolten boter.
- Zet in een vorm, laat het 15 minuten in de kou staan.
- Klop de zure room op met suiker.
- Voeg de cacao en suiker toe aan de melk. Blijf in vuur en vlam staan tot het dik is.
- Koel, meng met zure room.
- Giet de gelatine erin.
- Bananen snijden, trek de cakejes aan.
- Giet room.
- In de kou gezet.
Chocoladecake zonder het bakken met koekjes
Het eenvoudigste recept is een cake gemaakt van koekjes en chocolade zonder bakken. Met de voorbereiding kan zelfs een adolescent het gemakkelijk volhouden, dus ervaren culinaire experts adviseren dit recept te gebruiken voor een feestelijke verrassing. Cookies zijn beter om een zandkoekje te nemen, het is veel gemakkelijker om het fijn te maken dan andere producten.
Ingrediënten :
- cookies - 650 g;
- cacao - 50 g;
- suiker - 200 g;
- boter - 120 g;
- melk - 30 ml;
- pure chocolade - 50 g.
voorbereiding
- Los suiker en cacao op in water, breng aan de kook.
- Voeg boter toe, kook 5 minuten. Koel het af.
- Cookies om te breken.
- Giet chocolade, meng.
- Leg het in een mal, stop het een half uur in de kou.
- In hete melk, los de chocolade op.
- Motregen met room.
Cake met chocoladekoekkoekjes zonder bakken
Culinaire specialisten bieden een meer originele chocoladetaart zonder bakken - het recept bevat chocolade peperkoek. Het moeilijkste in koken is om ze zorgvuldig te snijden, zodat ze niet verkruimelen. Het is beter om producten steviger te nemen, maar niet oud. Het mes wordt aanbevolen voor gebruik met een dun mesje.
Ingrediënten :
- peperkoek - 0,5 kg;
- zure room - 500 g;
- Vanillesuiker - 1 zakje.
voorbereiding
- Klop de zure room op met suiker.
- Peperkoek, snij ze, leg ze met room.
- Vul de gaten in met een verkruimelde wortel.
- Verwijder gedurende 2 uur te koud.
Chocolade-citroentaart zonder bakken
In de lijst met zomerse desserts wordt een speciale plaats ingenomen door een cake zonder bakken met chocolade, met citroen erin. Een lichte zuurheid voegt pikantheid toe, het belangrijkste is om zorgvuldig de verhoudingen te observeren. Het wordt aanbevolen om rijp fruit te nemen om te koken, als groen wordt gekocht, moet de hoeveelheid schil met een kwart worden verminderd.
Ingrediënten :
- gelatine - 20 g;
- cookies - 200 g;
- boter - 30 g;
- citroenwater - 60 ml;
- kwark - 600 g;
- yoghurt - 300 g;
- citroenen - 4 stuks;
- zetmeel - 1 theelepel;
- suiker - 200 g;
- melk - 100 g;
- cacao - 3 el. lepel.
voorbereiding
- Breng gelatine aan de lucht.
- Bereid citroenwater: 1 eetl. een lepel sap voor 60 ml water.
- Kook de kruimels, meng met citroenwater en boter.
- Zet een gerecht op. In de kou gezet.
- Sla kwark met yoghurt.
- Citroencrème voor chocoladetaart zonder bakken wordt gemaakt van schil, pers het sap eruit. Meng het met zetmeel.
- Voeg suiker toe, vermaal.
- Meng voor chocoladeroom suiker, cacao en melk.
- Doe beide crèmes op het vuur, breng aan tot een verdikking, voeg toe aan elke gelatine.
- De ene helft van de wrongelmassa te kloppen met chocoladeroom, de andere - met citroen.
- Op de taart zet een chocoladeroom, dan - citroen.
- Zet het 3 uur in de koelkast.
Kersen-chocoladecake zonder baksel
Voor dergelijke recepten speelt de keuze van cookies een belangrijke rol, die zijn smaak overdraagt. Cherry-chocolate cake met "Savoyardi" zonder bakken wordt vergeleken met een bekende tiramisu, maar het is zuiniger. En minder tijdrovend. Zoals de praktijk laat zien, is de budgetoptie om zelfs voor mannen die minder van snoep houden te proeven.
ingrediënten:
- donkere chocolade - 100 g;
- savoyardi - 200 g;
- kers - 300 g;
- suiker - 4 el. lepels;
- zetmeel - 3 el. lepels;
- kaneel - 0,5 tl.
- sinaasappelsap - 2 el. lepel.
- room - 80 ml.
voorbereiding
- Hak de koekjes.
- Los de chocolade op in room, voeg de koekjes toe.
- Doe het mengsel in een vorm, laat het afkoelen.
- Meng suiker, zetmeel, kaneel, sap, kook.
- Voeg kersen toe.
- Mis op de taart, schoon in de kou.
Bak "Three Chocolates" zonder te bakken
De meest originele, rijk, ongebruikelijk en heerlijk is chocoladetaartmousse zonder bakken, waaronder 3 soorten chocolade. De voorbereiding ervan kost veel meer tijd, maar de compensatie is de welverdiende complimenten van de gasten. Voor dit recept is alleen betegelde chocolade geschikt.
Ingrediënten :
- witte chocolade - 150 g;
- gelatine - 30 g;
- room - 550 ml;
- melk - 550 ml;
- melkchocolade - 150 g;
- pure chocolade - 200 g.
voorbereiding
- Verdun gelatine, laat opzwellen. Deze chocoladetaart zonder bakken - uit verschillende lagen, zodat het deel beter in 3 delen wordt verdeeld.
- Neem voor elke laag chocolade 200 ml melk en room, 10 gram gelatine.
- Witte gehakte chocolade, toevoegen aan melk. Vul de room aan, breng aan de kook. Koel, voeg gelatine toe.
- Giet het mengsel in een vorm, koel gedurende 3 uur.
- Doe hetzelfde met melkchocolade. Verspreid over de eerste laag en laat nog 3 uur in de kou staan.
- Herhaal de procedure met zwarte chocolade. Om af te koelen.
Kwark-chocoladecake zonder baksel
Zeer originele cake wordt verkregen zonder het bakken met chocolade glazuur met behulp van wrongelmassa. Het wordt bereid in 2 fasen, het product moet de nacht in de kou blijven en de fondant wordt de volgende ochtend aangebracht. En we hebben nog een paar uur nodig om het meesterwerk gedrenkt in crème te maken. En het voordeel is dat het dessert een originele vorm kan krijgen.
Ingrediënten :
- koffie - 2 theelepel;
- koekjes - 54 stks;
- kwark - 0,5 kg;
- gelatine - 2 theelepel;
- cacao - 2 el. lepels;
- suiker - 1 kop;
- poedersuiker - 2 kopjes;
- melk - 0, 5 kopjes;
- boter - 50 g.
voorbereiding
- Zet de gelatine opzwellen, vul de melk.
- Om koffie te lassen.
- Meng cottage cheese, cacao, suiker en gelatine.
- Chocoladetaart gemaakt van kwark zonder bakken ziet er origineel uit als je het maakt in de vorm van een dia. Koekjes, onderdompelend in koffie, verspreid over cellofaanlagen: 6 stuks lang, 3 - inch breed.
- Kaasvet elke laag.
- Uitlijnen, 's nachts in de kou schoonmaken.
- Voor room in koffie op melk, suikerpoeder, cacao, gesmolten boter toevoegen. Koel het af.
- Smeer de cake aan alle kanten. Blijf in de kou.
Taart zonder baksel "Zephyr in chocolade"
Een ander recept - een eenvoudige chocoladetaart zonder bakken met marshmallows, je kunt een pastille gebruiken. De grootste moeilijkheid is om ze in twee gelijke helften te snijden. Pastila is doorgesneden, marshmallows in twee, een mes van banketbakkers adviseren om dun te kiezen. De kruimels kleven niet aan het lemmet, het moet constant bevochtigd worden in water.
Ingrediënten :
- marshmallow - 400 g;
- boter - 200 g;
- cacao - 4 el. lepels;
- gecondenseerde melk - 400 ml;
- noten - 100 gram.
voorbereiding
- Klop boter, cacao en gecondenseerde melk.
- Marshmallow gelaagd, elke room verspreid.
- Verwijder gedurende 2 uur te koud.
- Meng cacao met gecondenseerde melk.
- Om van boven "cakes" te smeren.
- Chocolade marshmallow cake zonder bakken zal lekkerder zijn als de lagen worden afgewisseld met de pastille.
- Versier met noten.