Dieet kippenvlees helpt veel vrouwen niet alleen tijdens een dieet, maar ook bij de voorbereiding van lichte maaltijden in een haast. Na een drukke dag voor het diner, is het beter om een eenvoudige snack te eten in de vorm van lichte salades van kip en groenten, biedt een paar eenvoudige recepten.
Lichte salade met gerookte kip
Voor degenen die zich niet willen bezighouden met de bereiding van kippenvlees, raden we aan te stoppen met kant-en-klare gerookte filets.
ingrediënten:
- gerookte kippenborst - 1 st.;
- gemarineerde champignon - 150 g;
- salade mengsel - 200 g;
- kerstomaatjes - 10 stuks;
- "Parmezaanse kaas" - 30 g;
- olijfolie - 2 el. lepels;
- citroensap - 1 eetl. lepel;
- zout, peper - naar smaak.
voorbereiding
Gerookte borst wordt gedemonteerd in vezels en gecombineerd met het afgewerkte salade-mengsel. Cherry Tomaten worden gehalveerd en toegevoegd aan de salade, samen met geraspte "Parmezaanse kaas" en gehakte champignons.
Klaar salade is gevuld met een mengsel van citroensap en olie, met zout en peper, of kies een andere caloriearme dressing naar smaak.
Recept voor lichte salade met kip
ingrediënten:
- kippenfilet - 1 stuk;
- karnemelk - 3 el. lepels;
- walnoten - een halve eeuw;
- broodkruimels (paneermeel) - 1/4;
- zout - 1 theelepel;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- salade mengsel - 1 pakket;
- spinazie - 1 item;
- citroensap - 1 eetl. lepel;
- kerstomaatjes - 8-10 st.
voorbereiding
Kipfilet wordt voorzichtig geslagen en ingewreven met karnemelk en zout. Noten vermalen in een blender en gemengd met broodkruimels, verdelen het droge mengsel over kippenvlees.
We bakten de kip in plantaardige olie en sneden hem.
Salade mengsel en spinazie worden gecombineerd in een diepe kom, voeg kipfilet, gehakte kerstomaatjes en seizoen salade met een mengsel van citroensap en boter.
Heerlijke lichte salade met kip klaar, je kunt beginnen met proeven.
Fans van dit pluimvee adviseren ook om een salade van kippenmagen of -harten te maken , waarvan we zeker weten dat leden van uw familie het zullen waarderen.