Met de komst van warmte begint ook het seizoen van uitstapjes. Welnu, wat is er prettiger dan in een vriendelijk gezelschap in de natuur te zitten. Nu zullen we je vertellen hoe je aardappels kookt gebakken op houtskool.
Gebakken aardappelen op de brandstapel
ingrediënten:
- aardappelen.
voorbereiding
We wassen de aardappelen grondig. Het is het beste om een borstel te gebruiken om vuil van de "ogen" en deuken te verwijderen. Veeg het vervolgens droog met papieren servetten. Elke aardappel wordt in folie gewikkeld en naar hete kolen gestuurd. De gereedheid wordt als volgt gecontroleerd: de folie wordt uitgevouwen en we doorboren de knollen met een scherp mes, als het gemakkelijk binnenkomt, dan is de aardappel gebakken in de as klaar! Leg het voorzichtig op het bord, ontvouw het, bestrooi met zout en geniet ervan!
Aardappelen in de schil met bacon in folie
ingrediënten:
- aardappelen - 1 kg;
- reuzel - 150 g;
- zout, specerijen.
voorbereiding
Mijn aardappel, droog en in tweeën gesneden, maar niet tot het einde. We moeten de aardappel open maken en niet in twee delen uiteenvallen. Solim, besprenkel met kruiden alle knollen zowel van buiten als van binnen. In een snee van elke aardappel doen we een plak vet en daarna volledig draaien we knollen in een folie. We stoppen het in hete kolen en maken het klaar.
Gebakken aardappelen op de brandstapel
ingrediënten:
- aardappelen - 500 g;
- boter - 40 g;
- zout;
- greens .
voorbereiding
We nemen gewassen aardappelen, op twee plaatsen doorprikken we het met een vork, we sturen het ongeveer 7 minuten naar de magnetron, daarna wikkelen we het met folie en leggen het in hete kolen. Draai na ongeveer 5 minuten. Kant-en-klare aardappelen, gebakken in een uniform, opengevouwen, in 4 delen gesneden, maar niet tot het einde en steek een stuk boter in het midden. Podsalivaem, besprenkel met gehakte kruiden en we regale!
Het recept voor gebakken aardappelen in folie
ingrediënten:
- aardappelen jong - 1 kg;
- zout, specerijen.
voorbereiding
Aardappelen worden goed gewassen en in cirkels gesneden. U hoeft het niet schoon te maken. Vouw in een diepe kom, zout, breng op smaak met je favoriete kruiden en een touwtje aan spiesjes. Bovenaan wikkel je het voorzichtig met folie en stuur het naar het vuur. Gebakken aardappelen op de grill zijn in 20-25 minuten klaar, afhankelijk van de hoeveelheid warmte. Dit recept kan zoveel als je wilt upgraden - je kunt reuzel, uienringen tussen de aardappelplakjes toevoegen. Over het algemeen hangt het allemaal van je smaak af. Eet smakelijk!