Gestoofde aardappelen in het multivarquet zijn een van de gemakkelijkst te bereiden gerechten, zelfs zonder vlees en paddenstoelen, met kruiden, krijg je een uitstekend bijgerecht. En als je gehakt, stoofpot of groenten toevoegt, krijg je een geweldige traktatie. En elk nieuw recept belooft een andere smaak, dus experimenteren, je kunt een speciaal gerecht krijgen.
Hoe aardappelen in een multivark te zetten?
Gestoofde aardappelen in de multivark zijn de eenvoudigste traktaties, minimale inspanning en geen zorgen over het feit dat het voedsel zal verbranden of koken. De technicus zal zelfstandig met de taak omgaan. Een geweldige manier om uit te blinken voor jonge huisvrouwen, die net beginnen met het verzamelen van heerlijke recepten.
- Je hoeft alleen vers vlees te kopen. Geschikt varkensvlees, kalfsvlees of kip.
- Pravravlya betere verse groenten, knoflook.
- Specerijen worden naar smaak gekozen, paprika, kurkuma, tijm en oregano zijn ideaal.
- De traktatie zal sappiger worden als je vlees met kleine aderen vet.
- Gestoofde aardappelen in het multivark zullen meer verrukkelijk zijn als je het eerst in de "bakken" -modus bak en dan op "quenchen" zet.
Gestoofde aardappelen met uien in een multivariate
Het eenvoudigste recept is een aardappel met wortelen en uien in een multivarquet, zelfs een tiener zal ermee omgaan. Aardappelen moeten klein, langwerpig van vorm worden, met geel vlees, dan zal het niet sterk koken. Bollen - klein en langwerpig, in ringen gesneden. Als de ui groot is, verdeel dan in vieren.
Ingrediënten :
- aardappelen - 800 g;
- ui - 2 stuks;
- boter - 30 g;
- water - 200 ml;
- laurierblaadjes - 3 st.;
- zwarte peper - 0,5 theelepel.
voorbereiding
- Snijd de aardappelen in twee.
- Doe in de kom met olie, uien en aardappelen.
- Zout, peper, giet water.
- Stel in op de modus "Bakken".
- Gestoofde aardappelen in de multivarque worden 30 minuten gekookt.
Aardappel, gestoofd met kipfilet in een multivariate
De taak is een beetje moeilijker - aardappelen gestoofd met vlees in een multivark, je kunt het op twee manieren bereiden: met en zonder frituren. De eerste manier - smakelijker, onthult perfect de smaak van voedingsmiddelen, de tweede - dieet en minder calorieën. Van de kruiden geschikte marjolein, gember en tijm, zal de helderheid van het gerecht kurkuma of paprika geven.
Ingrediënten :
- aardappelen - 700 g;
- kippenfilet - 300 g;
- ui - 1 stuk;
- laurierblaadjes - 2 st.;
- knoflook - 2 plakjes.
voorbereiding
- Snijd de filet, bak hem op de "Bak".
- Hak de ui met kip.
- Maal de aardappelen, meld, stoof 5-7 minuten.
- Giet een glas heet water, breng op smaak met kruiden en knoflook.
- Roer, doe "Quenching", kook gedurende 30 minuten.
Gestoofde aardappelen met varkensvlees in een multivariate
Het beroemdste recept voor aardappelstoofpot met vlees in een multivarque is met varkensvlees. De schotel is rijk, smakelijk, rijk, voor de verandering kunt u gebeitst, niet ruwe uien gebruiken. Van kruiden, de Fransen geven de voorkeur aan aardappelen met vlees Provençaalse kruiden, en Italianen - basilicum en oregano.
Ingrediënten :
- varkensvlees - 600 g;
- ui - 1 stuk;
- aardappelen - 600 g;
- wortelen - 1 stuk;
- water - 1 l;
- mager olie - 50 ml.
voorbereiding
- Snijd het vlees in blokjes, houd de "Zharke" gedurende 10 minuten vast.
- Voeg uien en wortels toe, stoof gedurende 5 minuten.
- Breng op smaak met kruiden en zout.
- Snijd aardappelen en leg ze op het vlees.
- Giet water, kook gedurende 1 uur op "Quenching".
- Heerlijke gestoofde aardappelen in de multivark worden verkregen als u aan het eind een beetje geperste knoflook toevoegt en deze 10 minuten laat trekken.
Gestoofde aardappelen met rundvlees in een multivark
Veel mensen geven de voorkeur aan een meer mager gerecht - gestoofde aardappelen met kalfsvlees in een multivarquet. Dit vlees is een beetje stijver, daarom moet het langer worden gekweld, maar niet zo dik. Het is beter om een stuk te kopen, zonder splinters van botten, zelfs roze kleur. Om het gerecht sappiger te maken, wordt aangeraden om de ui te wrijven.
Ingrediënten :
- rundvlees - 500 g;
- aardappelen - 500 g;
- ui - 1 stuk;
- paprika - 1 theelepel;
- zwarte peper - 0,5 theelepel;
- Provençaalse kruiden - 0,5 tl.
voorbereiding
- Snijd vlees, bak.
- Snij de ui en leg deze op het vlees.
- Kook in de "blussen" -modus gedurende 35 minuten.
- Snijd de aardappelen en giet in de kom.
- Voeg nog 30 minuten toe om te doven.
- Voor het leggen van specerijen, met deze gestoofde aardappelen met vlees in het multivarquet moet protomitsya nog 5 minuten.
Gestoofde aardappelen met champignons in de multivariate
Buitengewone heerlijke gestoofde aardappelen met zure room in een multivark, aan haar voegen nog paddestoelen toe. Bos, champignons, oesterzwammen - maakt niet uit. Alles is goed, maar met een bosgerecht zal het geuriger worden. Je kunt zetten en drogen, maar alleen vooraf weken in kokend water. Zure room neemt alleen veel vet.
Ingrediënten :
- aardappelen - 800 g;
- champignons - 300 g;
- olie - 100 ml;
- uien - 1 st.
voorbereiding
- Paddestoelen hakken, bakken. Als ze bebost zijn, moeten we minstens een uur koken. Broeikas genoeg voor 15-20 minuten.
- Snijd de uien in halve ringen, voeg de champignons bij elkaar en stoof gedurende 5 minuten.
- Schil de aardappelen, meng met de champignons en bak nog eens 20 minuten.
Gestoofde aardappelen met gehakt in een multivariate
Het meest eenvoudige en erg favoriete gerecht voor kinderen is gehaktballen. Gestoofde aardappelen met gehaktballetjes in het multivarquet worden heel snel gekookt, omdat het vlees tegelijkertijd met de groenten wordt gestoofd. Voor gehakt vlees is het het beste om varkens in twee te laten met rundvlees. Voor dieet- en babyvoeding zal kip nuttiger zijn.
Ingrediënten :
- ui - 1 stuk;
- aardappelen - 1 kg;
- wortelen - 1 stuk;
- gehakt - 300 g;
- water - 1 item;
- greens - 1 bos.
voorbereiding
- Uien en wortelen hakken.
- Snijd de aardappelen.
- Meng de ui met gemalen vlees, peper en zout, rol de balletjes.
- Verdeel de ui in de "Hot" -modus gedurende 5 minuten en daarna nog 5 andere - wortels.
- Voeg 10 minuten toe voor het frituren van gehaktballen samen met groenten.
- Doe de aardappelen, zout, giet in water.
- Gestoofde aardappelen met gehaktballetjes in het multivarquet worden bestrooid met gehakte groen.
- Stoof 30 minuten, sta erop.
Gestoofde kool met aardappelen in de multivariate
Heerlijk en stevig gerecht voor het avondeten - aardappelstoofpot met worstjes in een multivark. De laatste vervangt met succes vlees, het belangrijkste is om een product van hoge kwaliteit te kiezen, zonder soja. Je kunt kool toevoegen. De multivariate is handig omdat het gemakkelijk is om groenten te koken op "Stewing", wanneer de vloeistof niet kookt, hoewel het iets langer zal duren om weg te kwijnen.
Ingrediënten :
- ui - 1 stuk;
- aardappelen - 1 kg;
- wortelen - 1 stuk;
- worsten - 5 stuks;
- water - 2-3 items;
- laurierblaadjes - 1 st.
voorbereiding
- Uien en wortelen hakken, passeren gedurende 15 minuten.
- Worsten om te snijden, toevoegen aan de groenten gedurende 5 minuten.
- Aardappelen, hak kool.
- Om te leggen, voeg water toe.
- Zet 50 minuten op "Bakken".
Gestoofde aardappelen met gestoofde vlees in een multivariate
Als je geen tijd hebt om je te bekommeren om het avondeten, kun je het recept voor gestoofde aardappelen gebruiken in de multivark, met de toevoeging van stoofpot. Producten worden in één keer gelegd. Je kunt de olie in plaats van boter uit het blik nemen, maar niet volledig, zodat het gerecht niet te vet wordt. De aardappelsoort moet met minder zetmeel worden gekozen, anders zal het heel hard koken.
Ingrediënten :
- aardappelen - 700 g;
- rundvleesstoofpot - 300 g;
- ui - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk;
- tomaten - 2 stuks;
- tijm - 1 tak;
- basilicum - 1 theelepel.
voorbereiding
- Snijd de ui en doe het in de kom.
- Schil de aardappelen, strijk ze glad vanaf de bovenkant.
- Bestrooi met kruiden.
- Snipper de wortels, leg de stoofpot.
- Zet 40 minuten op "quenching".
- Tomaten schillen, snijden, leggen.
- Stoof nog eens 20 minuten.
Gestoofde aardappelen met gerookte ribben in een multivariate
Zeer smakelijke gestoofde aardappelen in de multivark worden verkregen met gerookte ribben. Ze moeten vers zijn, met een licht vet. Het is beter om te vragen om de dobbelstenen in stukjes te hakken bij het kopen, om thuis minder rommel te maken. Aardappelen zetten een oude, jonge vroege kook. Serveer aanbevolen met mayonaise of zure room.
Ingrediënten :
- aardappelen - 1 kg;
- ribben - 0,5 kg;
- ui - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk;
- water - 0,5;
- ingelegde komkommers - 3 stuks.
voorbereiding
- Hak de ribben fijn en laat ze 15 minuten op de "Zharke" passeren.
- Uien en wortelen hakken, bak met vlees nog eens 15 minuten.
- Aardappelen met zout en kruiden leggen.
- Komkommers snijden, gladmaken, giet water.
- Om "Quenching" aan te zetten.
- Gestoofde aardappelen met ribben in het multivarquet zijn binnen 45 minuten klaar.
Konijn, gestoofd met aardappelen in een multivariate - recept
Er is een recept voor fijnproevers - een konijn, gestoofd met aardappelen in een multivark, hier met koken moet je een beetje sleutelen. Als de kruip nog jong is, moet deze 20 minuten onder stromend water worden gehouden. Maar de oude moet enkele uren worden geweekt in marinade van water, azijn en specerijen en voor het wassen om te spoelen.
Ingrediënten :
- aardappelen - 800 g;
- кроль - 0,5 kg;
- ui - 2 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- smalets - 1 eetl. l.;
- water - 500 ml;
- laurierblaadjes - 2 stuks
voorbereiding
- Uien, wortelen en aardappelen vermalen.
- Snijd het karkas in stukjes, bak op de geur gedurende 10 minuten.
- Voeg de wortels toe, bruin gedurende 5 minuten.
- Giet het water in en laat het "Soep" -programma 30 minuten sudderen.
- Voeg aardappelen, kruiderijen, laurierblaadjes toe en bak nog eens 30 minuten.
Gestoofde aardappelen in een multivark zonder vlees
Vegetariërs houden van gestoofde aardappelen met groenten in het multivark, dit gerecht kan vaak op tafel en tijdens het vasten geserveerd worden. Je kunt groenten op verschillende manieren combineren, zodat het eten zich niet zal vervelen. De meest voorkomende optie - met kool, paprika en tomaten. Knoflook wordt aan het einde van het koken gezet.
Ingrediënten :
- aardappelen - 800 g;
- ui - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk;
- kool - 200 g;
- Bulgaarse peper - 1 st.;
- tomaten - 2 stuks;
- knoflook - 2 teentjes;
- water - 500 ml;
- laurierblaadjes - 2 stuks
voorbereiding
- Ui en wortelen hakken, bak 10 minuten.
- Snijd de kool en peper, voeg toe aan groenten en stoof 10 minuten lang.
- Strooi aardappelen met kruiden.
- Giet heet water, zet "Quenching" gedurende 35 minuten.
- Voeg geplette tomaten en knoflook toe, kook nog 10 minuten.