We raden je aan om verbazingwekkend geurig en ongelooflijk sappig vlees in folie te koken in een multivark. Maak het vrij eenvoudig, vooral omdat bijna alle processen zich bezighouden met technologie.
Het recept voor vlees in een multicrew in folie
ingrediënten:
- varkenslende - 1 kg;
- knoflook - 2 teentjes;
- basilicum gedroogd - naar smaak;
- specerijen ;
- olijfolie - 30 ml.
voorbereiding
Dus, om het vlees te bakken in een multivark in folie, eerst is mijn stuk goed en droog met een handdoek. Knoflook wordt schoongemaakt, in een kom gedaan en voeg alle specerijen en kruiden toe. Daarna alles inblikken tot homogeniteit, het droge mengsel verdunnen met olijfolie en voorzichtig roeren. Klaar marinade overvloedig gewreven varkenslende, en dan verpakken het vlees stevig in folie en verwijder het voor 2 uur in de koelkast. Daarna schakelen we de multivark in, we tonen het programma "Frituren", leggen het vlees uit en markeren het gedurende 20 minuten. Schakel vervolgens de modus "Quenching" in en stel de tijd in voor 1 uur. Na de piep is het geurige en sappige gerecht klaar!
Vlees met aardappelen in folie in multivark
ingrediënten:
- varkensvlees - 500 g;
- zure room is vetarm - 100 ml;
- lamp - 2 stuks;
- aardappelen - 3 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- specerijen;
- kaas - 150 g;
- frisse greens.
voorbereiding
Varkensvlees grondig gewassen en in blokjes gesneden. Elk bit wordt lichtgeslagen met een hamer en bedekt het met een film. Nu bereiden we alle groenten voor. Om dit te doen, nemen we aardappelen, maken het schoon en versnipperen kleine plakjes. We verwerken de lamp en snijden deze in dunne semiringen. Volgende beurt van wortels: we maken het schoon en wrijven het op een grote tetrochka. Een stuk folie is besmeurd met olie, we verspreiden er aardappelen over, dan vlees en kruiden het op smaak. Wortelen met uivorming voor goudbruin en verdeel het gebraad over het varkensvlees. Verdeel het gerecht met zure room en wikkel het stevig in met folie. Laat de minuten 30 gedrenkt en doe het multivark in de kom. We selecteren het programma "Bakken" op het display en nemen 50 minuten op. 10 minuten voor de draai, vouw de folie open, bestrooi met geraspte kaas en bak tot hij smelt. Verwijder voor het serveren het gebakken vlees in folie uit het multivark en besprenkel met gehakte verse kruiden.
Vlees in het Frans in folie in multivarka
ingrediënten:
- rundvlees - 500 g;
- lamp - 1 stuk;
- aardappelen - 600 g;
- mayonaise - 3 eetl. lepels;
- kaas - 200 g;
- specerijen.
voorbereiding
Voordat we vlees in folie in een multivark bereiden, bereiden we het voor: gewassen, gedroogd op een handdoek en in dunne plakjes gesneden. Elk stuk wordt lichtgeslagen met een keukenhamer en bedekt met voedselfolie. Als het gerecht door jonge kinderen wordt gegeten, kan het vlees het beste in gehakt worden gehakt. Onderaan de multivarker stelen we een stuk folie en smeren het