Gestremde melkcake in multivark

Kwarktaart is een heerlijke traktatie die uw gasten en familieleden zal plezieren. Zo'n elementair, maar nuttig en origineel dessert zal een uitstekende optie zijn, niet alleen voor dagelijks thee drinken, maar voor elk feest. Laten we samen met u een kwarktaart in een multivariate maken.

Het recept voor de kwarktaart in de multivariate

ingrediënten:

• kwark - 350 g;
• boter - 125 g;
• bloem - 400 g;
• ei - 3 stukken;
• rozijnen - 50 g;
• bakpoeder - 10 g;
• suiker - 200 g;
• sinaasappelschil - naar smaak.

voorbereiding

Dus, we wrijven eerst de zachte boter met suiker tot we pap krijgen en kloppen het vervolgens goed met een mixer. Voeg vervolgens, zonder te stoppen, kwark en kippeneieren toe. Als de massa gelijkmatig wordt, zet u de mixer uit en giet u vooraf geleidelijk gezifte bloem. We kneden het deeg met een lepel. Schuur tegelijkertijd de sinaasappelschil op de bakplaat en gooi het samen met de gewassen rozijnen in het deeg. De kop van de multivarka is licht besmeerd met boter, besprenkeld met bloem en het deeg verspreid. Sluit het apparaat en schakel de modus "Bakken" gedurende 1,5 uur in. Na het signaal controleren we de cupcake op gereedheid, besprenkelen met suikerpoeder, we koelen het een beetje en serveren het aan thee, snijden het in geportioneerde stukken.

Cottage cheese-lemon cake in een multivark

ingrediënten:

• kwark met rozijnen - 400 g;
• tafelmargarine - 200 g;
• ei - 4 stuks;
• kleine suiker - 1,5 items;
• meel - 3 items;
• citroen - 1 stuk;
• voedingssoda - 1 theelepeltje.

voorbereiding

Om de wrongelcake in de multivarke te bereiden, wordt de Redmond-margarine vooraf uit de koelkast verwijderd en afgekoeld. Doe het dan in een kom, voeg de wrongelmassa toe met rozijnen en klop de mixer met een lage snelheid. Vervolgens introduceren we eieren en suiker naar smaak en zetten de citroen samen met de schil in een blender. Alle gemengde en in kleine stukjes giet de gezeefde bloem van de hoogste kwaliteit en bak baking soda. We kneden het deeg tot een gladde massa. We verspreiden de kom met het multivark vet, spreiden de toekomstige cupcake uit, sluiten het deksel en laten het programma "Bakken" uit, laten we 1 uur staan. Bereidheid van het dessert wordt gecontroleerd met een houten stok, en dan koelen we het deeg en serveren we het aan hete thee of warme melk.

Chocolade-gestremde melkcake in multivark

ingrediënten:

Voor de test:

• boter - 100 g;
• cacaopoeder - 3 el. lepels;
• bloem - 150 g;
• ei - 2 stuks;
• bakpoeder - 15 g;
• suiker - 150 g.

Voor de vulling:

• suiker - 50 g;
• kwark - 300 g;
• ei - 1 stuk;
• bloem - 50 g;
• Vanilline - 1 zakje.

voorbereiding

Boter gedurende 30 seconden in een magnetron. Giet vervolgens de cacao en meng grondig. Klop in een aparte kop een goed ei met suiker en giet voorzichtig het oliemengsel eruit. Giet vervolgens de bloem, gezeefd met een bakpoeder en kneed het chocoladedeeg. Ga hierna naar de vulling: in een kleine kom verspreiden we kwark, breek een kippenei, voeg bloem toe, voeg suiker en vanilline toe. Allemaal grondig gemengd tot een uniforme massa is verkregen. We spreiden de schaal en de wanden van de multivark olie, leggen eerst het chocoladedeeg neer en zetten het voorzichtig recht. Verdeel vervolgens een gladde laag wrongelvulling en sluit het deksel van het apparaat. We stellen de weergavemodus "Bakken" in en stellen de tijd in op 1 uur. Na het geluidssignaal controleren we de taartklare gereedheid met de houten spies en haal deze voorzichtig uit de mand om te stomen. Chocolade cottage cheese cake we afkoelen, strooi op verzoek van cacao of poedersuiker en geserveerd met vers gezette thee of melk.