Sinds de oudheid was de droom van elke meesteres een magische pan, die zelf voedsel bereidt. En nu willen we allemaal minder tijd in de keuken doorbrengen. Het zou beter zijn om deze kostbare tijd te geven aan je familie, mensen die dicht bij je staan en, uiteindelijk, aan jezelf.
Tot op heden is er een oplossing voor dit probleem, het is een multivarker. Dit geweldige apparaat is al in veel gezinnen populair. Sommigen zijn echter bang om deze nieuwe onbekende techniek te verwerven, eenvoudigweg omdat ze niet weten hoe ze de multivariate correct moeten gebruiken.
Over het gebruik van een dergelijk instrument en over wat u in een multivark kunt doen, leert u in dit artikel.
Wat is een multivark?
Multivarka is een multifunctioneel apparaat, een keukentoestel met programmabesturing en is bedoeld voor het koken van verschillende soorten voedsel in een automatische modus. Met andere woorden, het bereidt je voor, je rust.
De complete set van moderne multivarka omvat: een elektronisch apparaat, een hoofdkom (pan), een kom om te stomen en extra accessoires - een maatglas, een speciale eetlepel en een platte lepel.
Het is vrij eenvoudig om de multivariate te gebruiken. U hoeft eigenlijk alleen maar het deksel te openen, de schaal in te doen die nodig is voor een bepaald gerecht en de kookmodus in te stellen.
De belangrijkste modi van multivariate: bakken, stomen, stoven, melkpap, boekweit, pilaf.
Wat kan ik doen in een multivariate?
Met behulp van de bovenstaande modi in de multivarker kunt u veel verschillende gerechten bereiden. Laten we eens kijken naar enkele voorbeelden van koken in dit wonderapparaat.
Als je een multikwark met een bakfunctie bij je hebt, betekent dit dat je een uitstekende gelegenheid hebt om gemakkelijk geurig, zelfgebakken brood, wrongelschotels, heerlijke cupcakes en zelfs cakes te bereiden. Voor een luchtige chocoladetaart moet u bijvoorbeeld een pan met meerdere olie invetten en bestrooien met bloem. Kook dan het deeg: in een kom, sla 2 eieren met 1 glas suiker, voeg 250 g zure room, 1 el. bloem, 1 tl. bakpoeder en 2 el. cacaopoeder, meng alles. Als het deeg klaar is, plaats je het in het multivark en zet je de "Bakken" -modus gedurende 1 uur aan. Haal de voorbereide cupcake uit de pan, draai hem om en versier naar smaak, chocoladesuikerglazuur of crème.
Het is ook gemakkelijk om yoghurt in een multi-store te maken. Maar daarvoor heeft u een multivark met een yoghurtfunctie nodig. Reconstitueer 1 liter melk en laat afkoelen tot 40 ° C. In de melk een zuurdesem of natuurlijke yoghurt (2 eetlepels) en suiker (2 eetlepels) binnenkomen. Giet het mengsel in kleine potten en doe er multivarka in (de potten moeten open zijn). Schakel de functie "Yoghurt" in. Na de tijd (8 uur), haal de potten eruit, sluit ze en plaats ze in de koelkast.
Multivarka met de functie van "melkpap" zal u helpen om een heerlijke hap voor uw baby te bereiden. Voor één portie griesmeel zijn 8 eetlepels manga nodig, 1 kop melk en water, zout, 4 theel. suiker, een beetje boter. Alles wordt gemengd en geplaatst
Als u de tijd of temperatuur van de aangeboden modi niet prettig vindt om een gerecht te bereiden, dan is de multiparische functie in het multivarquet geschikt voor u. Dankzij deze functie kunt u de temperatuur en de kooktijd van het gerecht onafhankelijk van elkaar wijzigen.
Laten we nu samenvatten: het is niet moeilijker om een multibar te gebruiken dan een gewone pan, alleen in deze pot zult u nooit iets verbranden, niet weglopen en niet blijven plakken. Vergeet jezelf niet en bespaar je tijd en energie.