Gember is een zeer populair ingrediënt voor een breed scala aan Aziatische gerechten. In Thailand, China en Japan wordt het vaak toegevoegd aan warme salades, soepen en drankjes. Als je gember wilt gebruiken om af te vallen , is het belangrijk om te weten hoe je het moet koken. De meeste diëten omvatten het drinken van een drankje van gember, en we zullen kijken naar verschillende recepten waarmee je de smaak kunt veranderen.
Hoe goed gemberdranken bereiden?
De basis van elke drank in de compositie met de verse wortel van gember is dezelfde methode. We zullen het stap voor stap analyseren vanaf het moment dat je al een frisse, stevige, elastische wortel hebt verkregen en klaar bent om het te snijden.
- Voor een liter drank heb je ongeveer 4-5 cm wortel nodig. Snijd de gewenste hoeveelheid af.
- Borstel de wortel van de gember met een mes.
- Wrijf op een rasp of hak de dunne wortelschijfjes fijn.
- Doe de vermalen wortel in een thermoskan of theepot en giet het met steil kokend water. Dek af en laat 40-60 minuten staan.
Als resultaat van deze eenvoudige machinaties, krijg je de basis voor een groot aantal dranken op basis van gember. Trouwens, in veel diëten wordt het aangeraden om het in zijn pure vorm te gebruiken. De verhoudingen die u naar eigen inzicht kunt variëren - de smaak moet voor u aangenaam zijn (althans relatief).
Hoe maak je een heerlijk drankje van gember klaar?
Nu je weet hoe je de wortel van gember moet bereiden voor het maken van thee, kun je nadenken over hoe je dit recept kunt diversifiëren zodat het je niet verveelt en je je comfortabel voelt tijdens het dieet. Wij bieden dergelijke opties: in de afgewerkte thee, doe een schijfje citroen of pers naar smaak vers citroensap;
- meng 1: 1 gember en groene thee;
- voeg een beetje vetarme melk toe aan gemberthee;
- meng de kant-en-klare gemberthee met een paar lepels kersensiroop;
- voeg een lepel honing en een lepel frambozenjam toe aan de gemberdrank;
- Voeg tijdens het brouwen een derde van de kaneelstokjes of ½ theelepel toe aan de gember. gemalen kaneel;
- Voeg tijdens het brouwen een beetje kardemom toe aan de thee en verdun de afgewerkte thee met zwarte thee;
- gebruik gemberthee als basis voor oploskoffie;
- kook op de gembertheecacao, meng het met melk 1: 1 en voeg een beetje honing toe.
Bij de vraag hoe je kant-en-klare gemberthee moet toepassen om af te vallen, moet je de maat weten. Zoete theesoorten zijn heerlijk, maar het drinken ervan is beperkt en alleen 's ochtends. Als er geen zoetstoffen in de thee zitten, kan deze zelfs 's avonds worden ingenomen, maar niet voordat u naar bed gaat, omdat dit een verkwikkende drank is.