Iedereen moet wel eens gehoord hebben van de wonderbaarlijke gemberthee om af te vallen. Maar deze drank is niet alleen prachtig. Essentiële oliën en andere nuttige elementen in de wortel van gember, verbeteren het metabolisme, verbeteren de prestaties van alle systemen van ons lichaam, dragen bij tot de zuivering en als gevolg daarvan, verjonging.
Vandaag vertellen we je hoe je gemberthee thuis kunt bereiden en kun je zijn opmerkelijke eigenschappen proberen. Het effect is merkbaar na een week van regelmatig gebruik.
Hoe gemakkelijk is het om gemberthee te maken?
Om gemberthee te zetten wrijf je de geschilde wortel op een fijne rasp, meet je een theelepel gemalen massa, kneed het in een kom met een schijfje citroen en giet kokend water. Je kunt suiker naar smaak toevoegen, maar veel nuttiger is deze thee met honing.
Hoe gemberthee te zetten met citroen, honing en peper?
ingrediënten:
- geraspte wortel van gember - 3 el. lepels;
- honing - 5 el. lepels of naar smaak;
- citroensap - 4 el. lepels;
- gemalen zwarte peper - snuifje;
- blaadjes munt (optioneel) - naar smaak;
- gezuiverd water - 1,25 l.
voorbereiding
Om gemberthee te maken met dit recept, hebben we de geraspte wortel van de gemberwortel nodig. Om dit te doen, reinigen we het van de huid en laten we het door een fijne rasp heen. Verwarm het gereinigde water vervolgens aan de kook, gooi drie eetlepels geraspte massa, voeg honing toe, mix tot het volledig is opgelost en kook het mengsel zeven minuten. Filtreer de thee door een zeer fijne zeef of meerdere lagen gaas, kruid het met gemalen zwarte peper, citroensap en gepureerde bladeren indien gewenst, laat de thee enkele minuten staan en serveer heet.
Honing kan niet worden toegevoegd bij het koken van thee en apart serveren.
Voorbereiding van zelfgemaakte gemberthee
ingrediënten:
- geraspte wortel van gember - 2-3 theel.
- thee groen - 1 theelepel;
- kardemom - 2 capsules;
- kaneelbodem (optioneel) - knijpen;
- honingbloem - 3-5 uur lepels of naar smaak;
- kruidnagel (indien gewenst) - 1-2 knoppen;
- citroen - 1/2 stuks
voorbereiding
In eerste instantie brouwen we groene thee op een traditionele manier, laten het vijf minuten brouwen en filteren van de bladeren. We bepalen de vloeistof in een pan of schep, voeg twee of drie theelepels gemalen verse gemberwortel, kardemom, kaneel en kruidnagelen toe, en laat dit twintig minuten koken. Pers dan het sap van een halve citroen eruit, gooi het resterende vlees met de schil en kook nog eens vijf minuten. Voor het opdienen, filter en breng honing op smaak met honing.