Hoe te eten in de winter?

In de winter vergeten veel van de juiste voeding en in de lente kunnen ze niet in een broek stappen. Daarom, als je naar je figuur kijkt en er altijd goed uit wilt zien, moet je goed eten in de wintermaanden.

Tip # 1 - verhoog de energie-intensiteit van voedsel

In de winter besteedt het lichaam, door afkoeling, veel meer energie om de noodzakelijke lichaamstemperatuur te handhaven. Om niet depressief en verzwakt te voelen, probeer meer voedsel te eten dat voldoende proteïne bevat - het kan vlees, vis of zuivelproducten zijn. Ook in de winter is het aan te raden om langzame koolhydraten te eten, die geleidelijk aan energie opgeven. Een voorbeeld van dergelijke producten: pasta van harde tarwe, pap en het bakken van granen.

Tip # 2 - eet groenten

Tijdens het najaar en de winter, eet groenten, waarin er een enorme hoeveelheid vitamines is - aardappelen, wortelen, bieten, kool, pompoen en uien. Kook van hen een verscheidenheid aan heerlijke gerechten voor het hele gezin. Veel voedingsdeskundigen raden sinds de zomer bevriezend bessen en fruit aan voor de winter, van waaruit je heerlijke desserts kunt maken of compote kunt koken.

Bord nummer 3 - eet warme gerechten en vaker dan ooit

Probeer alle voedingsmiddelen warm of op zijn minst warm te gebruiken. Voedingsdeskundigen bevelen aan om minstens 5 keer per dag te eten, omdat tijdens de vertering van voedsel de temperatuur in het lichaam stijgt tot 38 ° C. Eten is vaak nuttig, ook omdat dit het metabolisme versnelt en het voedsel snel wordt verteerd, wat betekent dat extra kilo's niet verschrikkelijk voor je zijn.

Bord nummer 3 - alles wat niet handig is voor het figuur eet tot 12:00 uur

Het is heel moeilijk bij koud weer, wanneer de stemming niet erg goed is en je helemaal niets wilt doen, geef dan een heerlijk dessert op. Probeer 's morgens alles "schadelijk" te eten, in welk geval je een dag calorieën kunt verbranden. Het avondmaal moet gemakkelijk zijn en bestaan ​​uit nuttige producten. Tijdens de winterperiode is het normaal om 3 extra kilo's te verzamelen, maar niet meer.

Tip # 4 - Bereid voedsel op de juiste manier klaar

Om alle nuttige substanties en vitamines te behouden, kook het voedsel op de juiste manier: gestoomd, bak of sudder. In dit geval is het niet alleen heerlijk, maar ook erg handig.

Bestuursnummer 5 - Bekwaam serveren de tafel

Het is bewezen dat de psychologische toestand van een persoon kan worden beïnvloed door kleur. Gebruik felle kleuren in de tabelindeling om je humeur te behouden: oranje, rood, enz. Dit geldt voor gebruiksvoorwerpen, servetten, tafelkleden en dergelijke. Dankzij de kleurentherapie op de achtergrond van winterweer, creëert u een stukje zomer in uw huis.

Raad nummer 6 - voor wie sinaasappelen, voor wie vitaminen?

Sinaasappelen en mandarijnen in de winter zijn in elke winkel te vinden. Het belangrijkste is dat ze het lichaam voorzien van vitamine C , wat niet alleen nodig is om de immuniteit te versterken, maar ook om het lichaam te beschermen tegen vroegtijdige veroudering en alle beschermende functies te activeren. Nuttige eigenschappen worden bewaard in citrusvruchten tot het einde van het winterseizoen, omdat ze een dik genoeg huid hebben. In één vrucht is er een dagelijkse norm van vitamine C, maar veel stoppen niet en kunnen tot een kilo per keer opeten. Maar vergeet niet dat zijn overvloed kan leiden tot het ontstaan ​​van misselijkheid, allergieën en zelfs de vorming van nierstenen. Ook in citrusvruchten is foliumzuur, dat nodig is voor het lichaam, en citroenschil is pectine, dat het lichaam beschermt tegen ziekten, waaronder kanker.

Bestuur nummer 7 - make-up voor gebrek aan zon

Dankzij de zonnestralen wordt vitamine D in het lichaam geproduceerd, wat het werk van interne organen positief beïnvloedt en het immuunsysteem versterkt. Vervang in de winter het gebrek aan zon door nuttige producten: melk, vis, eieren, kip en champignons.