Zaden van appels - goed en slecht

Om de gezondheid te behouden, adviseren artsen om één appel per dag te eten. De voordelen van deze vrucht zijn echter niet alleen in het vlees, maar ook in zaden.

Voordeel en schade van appelzaden

Het gebruik van appelzaden is te wijten aan hun chemische samenstelling. Zaden van appels bevatten dergelijke stoffen:

  1. Jodium . Organisch jodium helpt de symptomen van jodiumtekort te bestrijden: vermoeidheid, slaperigheid, slecht geheugen, depressie . Om het niveau van jodium te vullen, is het voldoende om ongeveer 6 zaden per dag te eten.
  2. Vitamine B17 (ik vloog) . Deze stof wordt beschouwd als een geweldig hulpmiddel om kanker te bestrijden. Het voorkomt de verspreiding van kankercellen en vermindert het risico op het ontstaan ​​en de progressie van de ziekte. Bovendien verhoogt het fatale fysieke en mentale uithoudingsvermogen, dus wordt het aanbevolen om atleten en mensen met verhoogde mentale stress te nemen. In een grote hoeveelheid was vliegen echter gevaarlijk voor het lichaam, omdat het helpt bij het vormen van een gif zoals blauwzuur. De overmaat aan blauwzuur leidt tot vergiftiging en kan zelfs de dood veroorzaken.
  3. Kalium . Verbetert het gedrag van zenuwimpulsen, normaliseert de bloeddruk , verbetert de toevoer van zuurstof naar de hersenen.

Het gebruik van het appelzaad is te wijten aan andere nuttige stoffen waaruit de samenstelling bestaat. Dit betekent echter niet dat zaden meer zouden moeten worden geconsumeerd. Glycoside amygdaline of letil, vervat in appelpitten, kan onomkeerbare negatieve veranderingen in het lichaam veroorzaken. Om deze reden raden sommige artsen in het algemeen niet aan om appelmuilen te eten. De meeste artsen vinden het veilig en nuttig om ongeveer vijf zaden per dag te consumeren. Als na het eten van appelzaad, misselijkheid, duizeligheid en hoofdpijn, dit een teken van vergiftiging met blauwzuur kan zijn. In dit geval moet u stoppen met het eten van appelzaad.