Veel mensen houden van zoete en gebakken producten, maar als je wilt dat het dessert ook nuttig is, raden we je aan een wrongel-bananentaart te proberen.
Pastei van kwark en bananen
Als u uw gasten of geliefden wilt trakteren op een heerlijke traktatie die door u zelf is bereid, vertellen wij u hoe u een bananentaart kunt bakken.
ingrediënten:
- bananen - 2 stuks;
- eieren - 3 stuks;
- kwark - 500 g;
- margarine - 100 g;
- bakpoeder voor het bakken - 1 theelepel;
- suiker - ½ item;
- bloem - 1 item;
- vanillesuiker.
voorbereiding
Margarine klop met suiker, voeg 2 eieren toe en meng. Zeef de bloem, strooi het bakpoeder samen met het ei en de margarine en meng het deeg. Leg het deeg in een ingevette ovenschaal, verdeel het gelijkmatig en maak de zijkanten. Meng kwark met suiker en ei, voeg bananen in plakjes. Leg het mengsel op het deeg en stuur het naar de oven, verwarmd tot 200 graden gedurende een half uur.
Banaancake met kwark
ingrediënten:
- eieren - 2 stuks;
- bloem - 8 el. lepels;
- suiker - 3 el. lepels;
- melk - 6 el. lepels;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- plantaardige olie - 6 eetlepels. lepels;
- bananen - 2 stuks;
- kwark - 400 g;
- Gecondenseerde melk - naar smaak.
voorbereiding
Klop eieren in de kom, met suiker en bakpoeder, voeg dan bloem toe en kneed het deeg. Voeg er melk en plantaardige olie aan toe, meng opnieuw goed. Snijd de bananen en voeg ze toe aan het deeg.
Vorm het bakvet, giet het deeg erin en zet het in de oven of magnetron. Bak tot ze gaar zijn. Terwijl het deeg is gebakken, meng de kwark met de gecondenseerde melk (voeg het naar smaak toe).
We nemen de bananentaart uit de oven, snijden hem in twee helften en smeren de wrongelmassa.
Banaancake met chocolade
Als je van een combinatie van bananen en chocolade houdt, delen we een recept voor het maken van een bananencake met chocolade.
ingrediënten:
- chocolade - 100 g;
- noten - 0,5 items;
- poedersuiker - 1 eetl. lepel;
- kaneel - naar smaak;
- bananen - 3 stuks;
- meel - 2 items;
- bakpoeder - 1,5 theelepel.
- boter - 100 g;
- suiker - ¾ item;
- eieren - 2 stuks;
- zure room - ½ item;
- Vanillesuiker - 1 theelepel;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Snijd de chop met een mes, hak de noten fijn, meng alles, voeg de poedersuiker en kaneel toe. Verdeel het mengsel in twee delen. We zeven het meel, mengen het met bakpoeder en zout. Klop de boter apart met suiker en eieren, voeg geprakte bananen, zure room en vanillesuiker toe. Roer en voeg dan geleidelijk het bloemmengsel toe en blijf het deeg kneden.
De vorm wordt gesmeerd met olie, doe er het halve deeg in, strooi de helft van het chocolademengsel, leg de tweede helft van het deeg er bovenop (voorzichtig met een lepel) en giet het tweede deel van het mengsel eruit. Bak in de oven op 190 graden 40-50 minuten.