Kwarkbraadpan met recept

De vorm en textuur van de kwarkbraadpan kan worden verschaft door het toevoegen van griesmeel. Tijdens het opzwellen behoudt de manga niet alleen vocht in het dessert, maar helpt ze ook niet te vervormen wanneer ze uit de oven wordt gehaald. Naast een aantal voordelen zijn er enkele nadelen van de manga, bijvoorbeeld de noodzaak om het te weerstaan ​​in vocht voor zwelling en verzachting, maar als je klaar bent om te wachten op de toegewezen tijd, krijg je een delicate delicatesse.

Fijne wrongelbraadpan met een manga

Als je op zoek bent naar een recept voor een curd casserole, dan kan de optie met een manga onmiddellijk worden weggegooid - de croupe is ongelooflijk calorieën, en degenen die de figuur volgen, is het beter om het volledig uit te sluiten van het dieet. Tot vreugde van al de rest bieden we het volgende verbluffende recept voor een niet-caloriearm dessert.

ingrediënten:

voorbereiding

We beginnen te koken met het koken van gewone griesmeelpap. Op het fornuis zetten we een steelpan met een mengsel van water en melk, voeg er boter en geraspte citroenschil aan toe, en nadat de melk is opgewarmd, giet je er een mango in en kook je het, regelmatig roerend, tot het gaar is. Zorg ervoor dat er geen knobbels in de pap zitten, anders zal de braadpan ook klonteren. Wanneer griesmeelpap klaar is, meng je het met vanilline en limoncello. Dat laatste is niet nodig, maar voor het bos van het 'citroen'-dessert is het beter om geen supplementen te vinden.

Nu over wrongel, als je een zachte en luchtschotel wilt, is de wrongel wenselijk om middelmatig vet en zacht te nemen, meer aan de kaasmassa denkend, dat wil zeggen, zonder grote granen. Als de kaas nog steeds korrelig is, is het raadzaam om hem voor gebruik door een zeef te vegen.

Zodra alle ingrediënten zijn gecombineerd tot een homogene massa - breng de braadpan over naar een ovenschaal en bak voor 180 ° C.

Smakelijke kwarkbraadpan met een manga en een peer

Beter dan de meest wrongel braadpan kan alleen curd braadpan met fruit zijn, in ons geval - met een peer, maar u kunt elke seizoensgebonden of betaalbare vervanging kiezen.

ingrediënten:

voorbereiding

Verwarm de melk voorverwarmen, giet griesmeel en laat het een uur zwellen. In de tussentijd heeft u de mogelijkheid om de rest van de ingrediënten te bereiden. Veeg de kwark door de zeef, verwijder de kernen van de peren en snijd de vruchten zelf in blokjes of dunne borden. Eieren combineren met vanille en suiker, de laatste voegen naar smaak toe, rekening houdend met niet alleen persoonlijke voorkeuren, maar ook de zoetheid van de vruchten die in het recept worden gebruikt. Voeg aan de eieren een mango toe met cottage cheese, evenals maanzaad, peren, combineer alles in een homogene massa en leg het in een ovenschaal. Nu blijft het alleen nog om een ​​wrongelbraadpan met een manga in de oven op 180 ° C gedurende 45-55 minuten te bereiden. 7-10 minuten vóór het einde van de toegewezen tijd bedek het oppervlak van de schaal met amandelbloemblaadjes.

Luchtgestremde melkbraadpan met manga

ingrediënten:

voorbereiding

Klop na het kloppen van de eieren met suiker een manga en laat deze een half uur opzwellen. Meng de manga met cottage cheese en boter, leg het in een ovenschaal en bereid het uur voor op 190 ° C. Geserveerd met jam en poedersuiker.