Als u de klassieke desserts al beu bent en iets nieuws wilt, raden we aan de taart "Mannik" voor te bereiden. Zo'n bakken kost je niet veel tijd en decoreert je dagelijkse thee drinken.
Een eenvoudig recept voor cake "Mannick"
ingrediënten:
- suiker - 125 g;
- griesmeel - 125 g;
- boter - 0,5 verpakkingen;
- ei - 1 stuk;
- kefir - 100 ml;
- bakpoeder - knijpen;
- chocolade, gedroogd fruit , ingeblikt fruit - ter decoratie;
- bloem - 0,5 eetl.
Voor crème:
- suiker - 100 g;
- zure room magere - 200 ml.
voorbereiding
Het recept voor de Mannick-cake is ongelooflijk eenvoudig. Om te beginnen, week de manga in warme kefir en laat een tijdje. Smelt boter, giet suiker, breek het kippenei en giet de bloem en het bakpoeder erbij. Meng alles grondig, voeg de gezwollen billen toe en verdeel het deeg in een glazen vorm met een lepel. Bak mannik 35 minuten, zet de temperatuur op 180 graden. Verwijder vervolgens voorzichtig de cake en laat deze afkoelen.
Om zure room te bereiden, klopt u het zuivelproduct met suiker. De gekoelde cake wordt gesneden met een scherp mes en overvloedig besmeurd met zure room. We verwijderen de cake in de koelkast en laten hem ongeveer 30 minuten invriezen.Vóór het serveren versier je de delicatesse met geplette gedroogde vruchten, perziken in blik of besprenkel met gehakte chocolade.
Cake "Mannik" in een haast in de multivark
ingrediënten:
- griesmeel droog ontbijtgranen - 1 item;
- bloem - 250 g;
- ei - 3 stukken;
- kristalsuiker - 230 g;
- kefir thuis - 250 ml;
- bakpoeder - 15 g;
- ei - 3 stukken;
- gecondenseerde melk - 200 g;
- Boter - 100 g.
voorbereiding
Voordat je de cake "Mannik" kookt, week je de kefir door met kroep en laat je hem 1 uur zwellen. Eieren slaan de mixer, geleidelijk aan suiker toe te voegen. Giet vervolgens zorgvuldig gesmolten boter en meng de bloem. Vervolgens introduceren we de manga en mengen we alle ingrediënten. We persen de gerechten van de multivarker met olie, gieten het deeg uit en bereiden de taart voor in de modus "Bakken". Kant en klare cake wordt gekoeld, gesneden en besmeurd met gecondenseerde melk.
Een eenvoudig recept voor cake "Mannik" op melk
ingrediënten:
- droge griesmeel - 1 item;
- ei - 3 stukken;
- melkkoe - 1 item;
- suiker is klein - 1 item;
- bloem - 1 item;
- bakpoeder - knijpen;
- boter - 20 g;
- plantaardige olie - 80 ml;
- zout eten - knijpen.
voorbereiding
Eieren gezwaaid met suiker en plantaardige olie ingespoten. Melk wordt verwarmd, voeg een stuk boter toe en meng. We schenken de mango in, schenken het eimengsel in en zetten een half uur opzij. Meng de bloem geleidelijk, gooi het bakpoeder en zout. We schenken het deeg in een vorm en bakken de cake tot de kleur bruin is op 180 graden. Klaar "Mannik" we afkoelen en gebruiken als basis voor de taart, promazyvaya elke crème.