Als je na het eten gierstpap hebt bewaard , dan kun je tijdens het ontbijt heel snel en gemakkelijk een nuttig en smakelijk gerecht bereiden, dat volwassenen en kinderen zeker zal plezieren.
Van gierstpap is het mogelijk om rossige kleine stukjes te maken, toe te voegen, voor een verandering van smaak, kaas en verse groenten, en voor zoete stukjes - rozijnen, gedroogde vruchten, gekonfijt fruit of noten. Ze worden aan tafel geserveerd, gekruid met zure room of jam, honing of gecondenseerde melk.
Vandaag vertellen we je hoe je stukjes gierstpap moet bereiden.
Melkgierst met kaas
ingrediënten:
- gierst - 120 g;
- melk - 360 g;
- harde kaas - 100 g;
- ei - 1 stuk;
- greens van dille - 15-20 g;
- broodkruimels voor paneermeel - 60 g;
- plantaardige olie - 75 ml;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Voeg in de gekookte melk met zout en gekoelde gierstpap het ei, de geraspte kaas en de fijngehakte groene dille toe. We mengen goed, vormen ronde zuigtabletten, dompelen in paneermeel en bakken in plantaardige olie tot een korstige korst. Millet kan ook in de oven worden gebakken, zodat het gerecht meer voeding krijgt.
Zoete gierstcakes - recept in multivark
ingrediënten:
- gierst - 120 g;
- melk - 360 g;
- suiker - 25-30 g;
- crackers voor het paneermeel zoet - 60 g;
- plantaardige olie - 75 ml;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Om zoete gierst cossons voor te bereiden in een multivark, kook de pap met de toevoeging van suiker. Uit de gekoelde pap vormen we broden met ronde vormen, besprenkelen met broodkruimels en plaatsen in een ingevette kop multivarka. We zetten de modus "Bakken" of "Braden" gedurende 20 minuten. Tijdens de voorbereiding van de kubus eenmaal draaien. We serveren op de tafel, met zure room, gecondenseerde melk of jam.
Gierstblikjes kunnen, indien gewenst, mager worden gemaakt als de pap op het water wordt gekookt en geserveerd op een tafel met jam of jam.