Pannenkoekenkoek met gestoomde room - een budgetvriendelijk en gemakkelijk te bereiden dessert, dat je kunt eten in het saaie leven van alledag of effectief kunt dienen als feestelijke maaltijd, een beetje tijd doorbrengt met decor. Het resultaat overtreft alle verwachtingen en zal u behagen met een prachtige, harmonieuze smaak van delicatessen.
Cake van pannekoeken met gestremde melkroom
We kunnen niet zeggen dat een pannekoekentaart met wrongelvulling snel wordt bereid, omdat het bakken van pannenkoeken een bepaalde hoeveelheid tijd in beslag neemt. In het algemeen is het proces van het maken van een delicatesse echter elementair en is het beschikbaar voor uitvoering, zelfs voor een beginner.
- Pannenkoeken voor een cake kunnen worden gebakken voor elk bewezen recept, maar vergeet niet dat ze niet te dun of overmatig dik moeten zijn.
- Wrongel om te vullen is beter om zacht te kiezen. Als er een korrelig product aanwezig is, wordt het gemalen door een zeef of met een staafmixer geponst tot een uniforme textuur.
- Vullen is bij voorkeur op smaak gebracht met vanille, en voor meer interessante smaakkenmerken van het dessert, voeg bessen, plakjes fruit of gedroogd fruit, noten toe.
Recept voor pannenkoeken voor een pannenkoekenkoek
Het volgende recept kan worden gebruikt om pannenkoeken voor een taart te bakken. Deze hoeveelheid ingrediënten is voldoende om een middelgroot dessert te bereiden. De hoeveelheid gebruikte suiker kan desgewenst worden verlaagd, waardoor de algehele zoetheid van de gerede behandeling wordt verminderd.
ingrediënten:
- eieren - 4 stuks;
- bloem - 2,5 glazen;
- melk - 3 glazen;
- kristalsuiker - 80 g;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- zout - snuifje.
voorbereiding
- Klop de eieren met suiker, voeg zout toe.
- Giet de melk erin, klop opnieuw een beetje.
- Voeg bloem toe, bereik ontbinding van alle klonten.
- Giet de olie erbij en roer het deeg nogmaals om voor een pannenkoekenkoek.
- Bak pannenkoeken in een verwarmde braadpan, laat ze volledig afkoelen.
Pannekoekcake met kwark en zure room
De meest eenvoudige cake van pannekoeken met het vullen van de wrongel kan worden bereid door cottage cheese toe te voegen die gezoet is om zure room te proeven. Voor een meer delicate smaak van dessertcrème moet zure room vooraf worden geslagen met een mixer met de toevoeging van gewone en vanillesuiker gedurende ten minste 5 minuten of totdat de kristallen volledig oplossen.
ingrediënten:
- pannenkoeken - 10 stuks;
- kwark - 500 g;
- zure room - 600 g;
- kristalsuiker - 250 g;
- Vanillesuiker - 4 theel.
voorbereiding
- Pannenkoeken bakken.
- Roer de zure room met suiker en vanillesuiker erdoor.
- Het derde deel van de room wordt gemengd in de kwark.
- Beloof de pannenkoeken met kwark en plaats ze op elkaar.
- Bedek het dessert met de overgebleven zure room.
- Laat een paar uur pannenkoekenkoek met zure roomwrong in de koelkast liggen om te impregneren.
Pannenkoeken chocoladetaart met gestoomde room - recept
Chocoladefans zullen een pannekoek chocoladetaart met gestoomde room waarderen. In het pannenkoekdeeg wordt cacaopoeder toegevoegd, wat de producten een karakteristieke smaak, een aangename geur en kleur geeft. Indien gewenst, kunt u een beetje chocoladevorm, gehakte noten en andere relevante toevoegingen mengen naar uw smaak.
ingrediënten:
- eieren - 4 stuks;
- bloem - 3 kopjes;
- melk - 1 l;
- suiker - 80 g;
- cacao - 60 g;
- olie - 2 el. lepels;
- zout - een snuifje;
- kwark - 500 g;
- zure room - 200 g;
- suikerpoeder en vanille - naar smaak;
- chocoladeglazuur - 200 g.
voorbereiding
- Meng de ingrediënten voor het deeg met cacao, bak pannenkoeken.
- Klop de zure room met poeder, voeg kwark en vanille toe, klop opnieuw.
- Crème pannenkoeken crème, op elkaar gestapeld.
- Bedek de chocoladekoek cake met curd room glazuur, laat een paar uur in de kou staan.
Pannenkoekenkoek met gestoomde room en fruit
Vooral heerlijke pannenkoek cake met cottage cheese, als je de room aanvult bij het impregneren van pannenkoeken, plakjes vers of ingeblikt fruit. Geschikt voor dit doel is de beste perziken, bananen, mandarijnen of sinaasappelen, kiwi en allerlei soorten bessen. Stijve appels of peren pre-raspen of snijd in plakjes zo dun mogelijk.
ingrediënten:
- pannenkoeken - 12 stuks;
- zachte wrongel - 250 g;
- roomvet - 100 g;
- zure room - 50 g;
- poedersuiker - 3 el. lepels;
- vruchtensiroop - 100 ml;
- gelatine - 15 g;
- citroensap - 2 el. lepels;
- fruit - 300 - 400 g.
voorbereiding
- Bak pannenkoeken en doe de helft in een gespleten vorm met een diameter van 18 cm, zodat de helft ervan aan de randen van de vorm hangt. Ze zetten een pannenkoek op de bodem van de tank.
- Gelatine wordt met siroop gegoten, korte tijd bewaard, waarna het wordt verhit totdat de korrels oplossen.
- Zachte wrongelmaling met poeder, voeg slagroom en zure room toe.
- Roer de geleisiroop erdoor.
- Vul met room en plakjes fruitpannekoeken, rol de rolletjes op en doe ze in een mal.
- Giet de rest van de room erover, schep de bungelende randen op en bedek het dessert met een pannenkoek.
- Plaats de pannenkoekencake met fruit om in de kou te bevriezen, versier dan.
Pannekoekcake met kwark en condens - recept
Verrassend rijke en heerlijke pannekoekentaart met gestoomde room, bereid volgens het volgende recept - de droom van zoetekauw en bewonderaars van gecondenseerde melk. Je kunt een vulling van gekookte of klassieke gecondenseerde melk toevoegen, waardoor de smaak anders zal zijn, maar elke keer aantrekkelijk en harmonieus.
ingrediënten:
- pannenkoeken - 12 stuks;
- zachte wrongel - 500 g;
- roomvet - 100 g;
- gecondenseerde melk - 0,5 potten;
- cacao - 2 el. lepels;
- vanille.
voorbereiding
- Pannenkoeken bakken.
- Kwark wordt geponst met een blender met vanille, cacao en gecondenseerde melk.
- Klop de room tot de pieken, meng de wrongelmassa erbij.
- Beloof het resulterende mengsel van pannenkoeken en op elkaar gestapeld.
- Decoreer de pannenkoekenkoek met cottage cheese en gecondenseerde melk naar smaak, maak ze in de kou schoon voor impregnatie.
Pannenkoekenkoek met kaasroom
Een bereide pannekoek cake met kwark zal verbazen met een exquise en ongewoon harmonieuze smaak. In dit geval wordt aan de room afgebrokkelde donkere chocolade toegevoegd, die eventueel kan worden vervangen door melk of die kokoschips, gemalen walnoten of walnoten gebruikt.
ingrediënten:
- pannenkoeken - 12 stuks;
- kwark - 250 g;
- roomvet - 250 g;
- poedersuiker - 100 g;
- pure chocolade - 100 g.
voorbereiding
- Pannenkoeken bakken.
- Klop tot dikke pieken crème met poeder.
- Roer de kwark, roer nog een beetje.
- Voeg de geraspte chocolade toe aan de room, schuif ze pannenkoeken en leg ze op elkaar.
- Versier het product en laat het weken.
Pannekoekcake met aardbeien en gestremde melkroom
Een geurige cake van pannekoeken met kwark en aardbeien kan met verse of bevroren bessen worden voorbereid. Deze laatste moet van tevoren worden ontdooid en vervolgens worden teruggegooid naar een vergiet om overtollige vloeistof af te tappen. Als de kwark te vochtig is, worden de bessen eenvoudig tussen pannekoeken gelegd, zonder toevoeging aan de room.
ingrediënten:
- pannekoeken - 10-12 stukken;
- kwark - 500 g;
- Aardbei - 250 g;
- poedersuiker - 100-120 g;
- bessen voor decoratie.
voorbereiding
- Pannenkoeken bakken, chillen.
- Een cottage cheese met een poeder wordt doorboord met een blender.
- Voeg de aardbeien toe, klop een beetje meer.
- Laat de room een paar uur in de koelkast staan, waarna ze pannenkoeken missen.
- Decoreer een pannenkoekenkoek met crème curd-aardbei, doe het een beetje weken.
Pannekoekcake met kwark en banaan
Ongelooflijk heerlijk en geurig, een pannenkoekenkoek met gestremde room en een banaan wordt verkregen, die wordt gereinigd en in zo dun mogelijke cirkels wordt gesneden. Kwark wordt in dit geval aangevuld met zure room, die desgewenst kan worden vervangen door slagroom of gecondenseerde melk, waarbij de hoeveelheid toegevoegde suiker wordt aangepast.
ingrediënten:
- pannekoeken - 10-12 stukken;
- kwark - 400 g;
- zure room - 200 g;
- bananen - 4 stuks;
- suiker - 100-120 g;
- vanille.
voorbereiding
- Pannenkoeken bakken.
- Klop de zure room met suiker en vanille tot kristallen zijn opgelost en schitteren.
- Ze breken de kwark met een blender en mengen het met zure room.
- Elke pannenkoek crème, verspreid een laag bananenmokken.
- Verzamel pannekoek cake met gestoomde room, laat weken een klein toetje.
Pannekoekentaart met kwark en jam
Pannenkoeken met wrongelcrème, waarvan het recept verder zal worden gepresenteerd, wordt bereid met de toevoeging van jam, fruit of bessenjam. Je kunt elke niet-stromende, dikke, maar zachte, zoete knuppel gebruiken. Verzamel een dessert, wissel de lagen cottage cheese af en jam of smeer elke pannenkoek om de beurt.
ingrediënten:
- pannekoeken - 10-12 stukken;
- kwark - 500 g;
- jam - 150 g;
- poedersuiker - 100 g;
- zure room - 30 g;
- eieren - 3 stuks;
- vanille.
voorbereiding
- Klop met een blenderkwark met eieren, poeder en vanille.
- In een gespleten vorm van een geschikte maat worden afwisselend pannenkoeken gelegd, elke jam en wrongelcrème promazyvaya.
- De laatste pannenkoek is besmeurd met zure room en de bakvorm wordt gedurende 30-40 minuten op 180 graden verzonden.
- Kant en klare cake wordt gekoeld en naar smaak ingericht.