Ragout met vlees is een zomers voedingsgerecht dat u zal helpen om het dagmenu te diversifiëren en het lichaam te verzadigen met vitamines. Maar hoe een stoofpot met vlees te koken in een multivark, we zullen het u nu vertellen.
Stoofvlees met vlees en aardappelen in het multivark
ingrediënten:
- runderpulp - 400 g;
- lamp - 1 stuk;
- aardappelen - 5 stuks;
- aubergine - 1 stuk;
- courgette - 1 stuk;
- Bulgaarse rode paprika - 1 st.;
- tomaat - 2 stuks;
- tomatenpuree - 1 theelepel;
- knoflook - 2 teentjes;
- specerijen.
voorbereiding
Multivarku van tevoren opnemen we in een netwerk en we stellen het programma "bakken" en de tijd voor 40 minuten bloot. We verwerken het vlees, snijden het in kleine stukjes en maken de ui schoon, versnipperen de halve cirkels en stoppen het in de kom. Geef het varkensvlees 15 minuten met de ui en voeg de aardappelen toe, gesneden blokjes. Zonder tijd te verspillen, maken we de rest van de ingrediënten schoon: van rijpe tomaten en courgette snijden we voorzichtig de schil en snijden ze in plakjes en strohalmen peper. Knoflook wordt schoongemaakt, geplet en de aubergine wordt in blokjes gesneden. Wanneer het hoorbare alarm klinkt, gooi alle gesneden groenten, leg de tomatenpuree en voeg zout naar smaak toe. Sluit het deksel van het apparaat en neem nog een twintigtal courgettes met vlees in het multivarquet gedurende nog eens 20 minuten. Kant-en-klare maaltijd, naar believen besprenkeld met gehakte groenen en geserveerd voor een etentje.
Stoofpot met vlees en groenten in de multivark
ingrediënten:
- aardappelen - 4 stuks;
- varkensvleespulp - 300 g;
- wortelen - 2 stuks;
- witte kool - 0,5 vork;
- tomaat - 3 stuks;
- water - 0,5;
- courgette - 1 stuk;
- lamp - 1 stuk;
- specerijen.
voorbereiding
Om ragout met vlees in een multivark te bereiden, moeten we alle ingrediënten bereiden. Voor deze lamp