Weet je niet hoe je gasten moet verrassen voor lunch of diner? We raden u aan om een interessante en zeer hartelijke salade te bereiden met ham en croutons.
Salade met bonen, ham en croutons
ingrediënten:
- ingeblikte bonen - 1 pot;
- zelfgemaakte ham - 250 g;
- zoete mais in blik - 200 g;
- verse komkommer - 300 g;
- crackers - 1 zak;
- mayonaise - naar smaak;
- specerijen.
voorbereiding
Verse kruiden en verse komkommers worden dus grondig gewassen, gedroogd op een papieren handdoek en geraspte groenten met dunne rietjes. We schuiven de geplette komkommers in een diepe kom, voegen geplette kruiden toe. Nu nemen we de ingeblikte bonen uit de pot en draaien deze om naar het vergiet om al het overtollige vocht kwijt te raken.
Snijd vervolgens kleine blokjes ham en stuur het naar een schaal voor alle andere ingrediënten, samen met crackers en bonen. Tussen haakjes, crackers in dit recept kunnen het volgende nemen: "klassiek" of met verschillende smaken. En je kunt ze zelf thuis koken. Om dit te doen, snijd het brood in kleine blokjes en laat het ongeveer 10-15 minuten lichtjes drogen in een hete oven op een droog bakplaat.
Helemaal aan het einde, kleden we onze salade met mayonaise, voegen wat zout toe aan de behoefte en mengen alles zorgvuldig. We serveren het klaargemaakte gerecht onmiddellijk aan tafel, zodat de crackers geen tijd hebben om te zwellen en te verzachten van de mayonaise, maar blijven knapperig. Wel, dat is alles, ongelooflijk heerlijke en stevige salade met ham , maïs en croutons, klaar!
Salade met ham, kaas en koekjes
ingrediënten:
- ham - 400 g;
- kaas - 150 g;
- tomaten - 4 stuks;
- knoflook - 4 teentjes;
- plantaardige olie - voor frituren;
- brood - 3 plakjes;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Om te beginnen moeten we de croutons bereiden, oftewel toast-crackers. Voor dit brood of witbrood snij je in kleine, maar ongeveer dezelfde stukken. Vervolgens warmen we een beetje plantaardige olie op in een koekenpan en bakken het geprepareerde brood erop tot het goudbruin is. Zodra de croutons een beetje bruin zijn - haal de braadpan van de plaat en laat afkoelen. Ham is versnipperd precies dezelfde grootte kubussen, evenals crackers.
Harde kaas gewreven op een grote rasp. Verse tomaten worden grondig gewassen onder stromend water en droog ze af. Snij de tomaten vervolgens in stukken van dezelfde grootte. Knoflook maken we schoon van de kaf, we passeren de pers. Wanneer alle ingrediënten zijn bereid, neem een diepe kom en leg alle producten in willekeurige volgorde: geraspte kaas, gehakte ham, tomaten, knoflook en croutons.
Vervolgens voegen we al het zout naar smaak toe en giet het er bovenop met een kleine hoeveelheid mayonaise. Verse sla wordt grondig gemengd en 15-20 minuten in de koelkast verzonden voor impregnatie! Na een tijdje serveren we salade met ham, tomaten, kaas en croutons op tafel.
Salade met tomaten, ham en croutons
ingrediënten:
- crackers - 1 pakket;
- tomaten - 2 stuks;
- ham - 200 g;
- worst kaas - 100 g;
- knoflook - 3 teentjes;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- frisse greens.
voorbereiding
We snijden de ham in kleine blokjes. Tomaten worden gewassen met water, gedroogd en ook geplet in blokjes. We slaan de worstkaas op een grote rasp. Vervolgens combineren we de bereide ingrediënten in de slakom en mengen. Knoflook wordt gereinigd, gewassen, geëxtrudeerd door een pers en in een salade gedaan. Verse verse kruiden worden grondig onder water gespoeld, gedroogd, fijngesneden met een mes en toegevoegd aan een slakom. Helemaal aan het einde giet je in de salade croutons, doe een beetje zelfgemaakte mayonaise en verander.