Na het lezen van de voorgestelde recepten, leert u hoe u een pasta van de pasta in de oven kunt bereiden. Door eenvoudige aanbevelingen uit te voeren, kunt u niet alleen pasta pasta uit het verleden weggooien, maar ook hun vertrouwde saaie menu aanzienlijk diversifiëren.
Blozende braadpan met deegwaren en kip in de oven
ingrediënten:
- gekookte pasta - 280 g;
- kippenvlees (borst) - 280 g;
- geselecteerde kippeneieren - 3 stuks;
- volle melk - 115 ml;
- room of zure room - 115 g;
- uienbol - 85 g;
- kaas hard - 110 g;
- olie zonder een zonnebloemgeur - 25 ml;
- aromatische droge Provençaalse of Italiaanse kruiden - naar smaak;
- zout gejodeerde steen en vers gemalen peper - naar smaak.
voorbereiding
- We gaan kippenborst koken en scheppen het stukje stro op gereedheid.
- We maken een koekenpan op olie-zonnebloemui schoon en voegen deze toe, voeg dan de gekookte kippulp toe en een beetje meer, bak het zout en peper naar smaak.
- In de ovenschaal, voorgeolied, leg lagen gekookte pasta en bak van uien en kip.
- Klop nu een klein ei, giet de melk en room of zure room erin en meng.
- We podsalivayem eier-melkmengsel, breng op smaak met aromatische kruiden en leg ook geraspte kaas en meng opnieuw.
- Vul de resulterende substantie met pasta met kip in de vorm en verzend het voedsel voor verdere bereiding in de oven.
- Na ongeveer dertig minuten op een temperatuur van 195 graden, zal de ovenschaal in de oven met kaas en kip klaar zijn, je kunt hem naar de tafel serveren, besprenkeld met gehakte groente.
Heerlijke braadpan met pasta en worst in de oven wordt op dezelfde manier bereid, maar in plaats van gekookt kippenvlees moet je elke keus en smaak van worst nemen.
Zoete braadpan van pasta en kwark in de oven
ingrediënten:
- gekookte pasta - 220 g;
- cottage cheese korrelig - 320 g;
- geselecteerde kippeneieren - 3 stuks;
- room met een gemiddeld vetgehalte of zure room - 85 g;
- kristalsuiker - 65 g;
- boter voor het oliën van de mal.
voorbereiding
- Meng een kom cottage cheese korrelig met eieren, zure room of room en suiker.
- Verdeel nu het resulterende wrongelmengsel naar pasta, meng en spreid de massa in een geoliede boter voor het bakken.
- Na dertig minuten voedsel in de oven tot 190 graden te hebben verwarmd, verwijder het en koel het af.
Gebakken pasta in de oven met kaas
ingrediënten:
- gekookte pasta - 320 g;
- kaas hard - 220 g;
- geselecteerde kippeneieren - 3 stuks;
- romige boerenolie - 40 g;
- zout gejodeerde steen en specerijen - naar smaak.
voorbereiding
- Voor het bereiden van de kaasbraadpan, meng de losgeklopte eieren met een losse romige boter, een snufje zout en kruiden, voeg dan de helft van de gemalen kaas toe en meng opnieuw.
- Meng de pasta met het bereide eieren-kaasmengsel en doe het in een olieachtige vorm om te bakken.
- We wrijven het voedsel met de overgebleven kaaschips en laten het bruin worden en bakken in een verwarmde oven van 195 graden gedurende ongeveer twintig minuten.
Vleesbraadpan met deegwaren in de oven
ingrediënten:
- gekookte pasta - 480 g;
- gehakt vlees - 480 g;
- uienbol - 95 g;
- tomatenpuree - 95 g;
- harde kaas - 195 g;
- melk - 390 ml;
- romige boerenolie - 55 g;
- tarwebloem - 85 g;
- nootmuskaat gemalen noot - 2 knijpjes;
- olie zonder een zonnebloemgeur - 25 ml;
- zout gejodeerde steen en vers gemalen peper - naar smaak.
voorbereiding
- Bereiding van vleesbraadpan begint met de bereiding van vleesvuller. Bak de geschilde en gehakte uien, leg het gehakt en bak het met uien, knisperend.
- Voeg de tomatenpuree, zout en peper toe, meng en laat nog eens vier minuten intrekken.
- Schenk voor het gieten de boter in de bloem tot een romige tint.
- Steek met een dun straaltje de melk in de pan, roer de inhoud voortdurend en intensief door met behulp van een garde.
- We voegen zoutsaus, peper toe, kruiden met nootmuskaat, laat het een paar minuten duren en haal het van de plaat.
- Bij het versieren van het gerecht leggen we de pasta in lagen, geraspte kaas en gebraden vlees en besprenkelen elke laag met een romige melk saus.
- We bakken de braadpan met kaas van bovenaf en sturen deze om dertig tot veertig minuten op een temperatuur van 185 graden te bakken.