Selderij staat al lang bekend om zijn nuttige eigenschappen. Dit is een van de weinige planten die een persoon volledig verbruikt: wortels, stengels en bladeren. Bladeren voor groenten voor soepen en salades worden geoogst in juni-juli. Stengels - in augustus worden de wortels geoogst in september-oktober. De meeste van alle etherische oliën zitten in knollen-wortels.
Hoe maak je sap van selderij?
Sap van selderij wordt beschouwd als een geweldig hulpmiddel om af te vallen. Meestal wordt het bereid uit de wortels van de plant, maar jonge stelen zijn ook geschikt. Natuurlijk is het gebruik van een sapcentrifuge de eenvoudigste en minst energie-intensieve manier. Vers geperst selderijsap kan worden bereid met een rasp en gaas. Het gebruik van sap van selderij voor gewichtsverlies wordt strikt gedoseerd - niet meer dan 100 ml per dag.
Zoals elke plant met een enorme hoeveelheid actieve stoffen en essentiële oliën, heeft selderijsap een aantal contra-indicaties om te gebruiken. Het kan niet worden gebruikt tijdens exacerbaties van chronische aandoeningen van het spijsverteringsstelsel. Zwangere en zogende vrouwen, jonge kinderen worden niet aangeraden om selderijsap te drinken, omdat dit een allergie kan veroorzaken.
Hoe sap te nemen van selderij?
Als alles duidelijk is over hoe je sap van bleekselderij moet bereiden en persen, blijft de vraag hoe je selderijsap inneemt vaak tot het einde onbekend. Porties moeten klein zijn. Neem 3 eetlepels om af te vallen. lepel voor het eten. Selderij is zelfs een van de producten
Het sap van selderij is vrij specifiek voor de smaak. Voor degenen die liever zonder smaakaroma's in het dieet willen, kun je adviseren om het te mengen met andere groentesappen. Tomaat en wortel zijn hiervoor het beste, je kunt ook rode biet en paprikasap gebruiken.