Gierstpap in de oven

Pshenka is een van de meest bruikbare granen. Kasha van gierst kan op verschillende manieren en voor elke smaak gemaakt worden: op water en op melk, met fruit en pompoen. Laten we samen met u eens kijken hoe u een heerlijke gierstpap in de oven kunt bereiden.

Recept gierstpap in de oven

ingrediënten:

voorbereiding

Kroep, zoals het hoort, gesorteerd en grondig gewassen onder koud stromend water. Vul de pot met gierst precies tot de helft van het volume. Voeg suiker en zout toe en vul alles met melk. Bedek de pot met een deksel en doe de pap in de oven, ongeveer 180 minuten op 180 graden. Gedurende 10 minuten voor de bereiding voegen we de stukjes boter toe, mengen het en serveren het op de tafel. Je kunt gedroogd fruit in een melkpap doen: gedroogde abrikozen, pruimen of rozijnen.

Pshenno - rijstepap met pompoen in de oven

ingrediënten:

voorbereiding

Laten we eens kijken hoe we pap in de oven kunnen koken . Millet wordt eerst verschillende keren grondig gewassen in koud water en vervolgens gespoeld met heet water. We verplaatsen het in een aarden pot, giet steile kokend water, doe suiker naar smaak en laat het 5 minuten staan ​​om op te zwellen. Neem nu de rijst, vooraf geweekt in warm water, gewassen en toegevoegd aan de pehanka. Pompoen wordt schoongemaakt, in kleine blokjes gesneden en over rijst verdeeld. Allemaal overvloedig invetten met honing, bak stukjes boter, dek af en dek af in een voorverwarmde oven gedurende 1 uur. Haal aan het einde van de tijd de pot voorzichtig uit de pan, meng de inhoud en serveer hem op de tafel. Dat is alles, heerlijke en stevige tarwepap in de oven is klaar!