Rozijnen zijn een symbool van originaliteit en aantrekkelijkheid. Het is niet eenvoudig, smakelijk gedroogd fruit, maar ook erg handig. Het gebruik van rozijnen voor het lichaam is enorm. Het wordt niet alleen gebruikt in de keuken, maar ook in de geneeskunde.
Welke vitamines zitten er in het pak?
In elke schil is er een enorme hoeveelheid nuttige stoffen voor het lichaam. In de reeks is het suikergehalte (glucose en fructose) erg hoog, het percentage bereikt 87,5%. Deze gedroogde vruchten bevatten vezels, as, stikstofhoudende stoffen en organische zuren: oleanolic en wijnsteen. De samenstelling van rozijnen omvat vitamine A, C, B6, B1, B2 en B5. Van mineralen: boor, ijzer, calcium, magnesium, chloor, kalium en fosfor.
Het gebruik van rozijnen, in de eerste plaats, is de voordelen van druiven. Maar waardevolle stoffen in gedroogd fruit zijn 10 keer meer aanwezig dan in druiven. Vitamine B versterkt het zenuwstelsel en verbetert de slaap, stress en vermoeidheid.
Invloed van rozijnen op het lichaam
Rozijnen hebben een gunstig effect op vrijwel alle systemen van het menselijk lichaam. Het wordt gebruikt voor bloedarmoede, koorts, nieraandoeningen, hart en maag-darmkanaal. Rozijnen helpen om het probleem van haaruitval het hoofd te bieden. Zwangere vrouwen, die regelmatig rozijnen gebruiken, kunnen een tekort aan ijzer compenseren. Voor zogende moeders is het ook nuttig, omdat het de lactatie kan verhogen.
Een grote hoeveelheid magnesium en kalium veroorzaakt wat nuttig is voor rozijnen voor het hart. Het verbetert de geleidbaarheid van impulsen, versterkt het myocardium en verbetert het proces van cardiale contractie. Rozijn vermindert significant de zwelling en verlaagt de bloeddruk. En het maakt niet uit welke rozijn nuttiger is voor het hart, omdat elke vorm ervan een merkbaar positief effect heeft.
Rozijnen worden ook gebruikt voor problemen met tanden. Oleanolic zuur, dat als een antioxidant werkt, remt bacteriën. Ziekten van de luchtwegen zijn ook een excuus om rozijnen in uw dieet te introduceren. Het werkt als een remedie tegen hoesten. Uitstekend geschikt voor longontsteking, bronchitis en faryngitis. Geraspte rozijnen kunnen ook op de huid worden gebruikt, door het toe te dienen om te beroven of te stelen.
Het gebruik van rozijnen valt niet te ontkennen, maar het is de moeite waard om te begrijpen dat een hoog suikergehalte dit gedroogde fruit zeer calorisch maakt. 100 gram van het product is goed voor maximaal 300 kcal. Daarom zou het gebruik van rozijnen met mate moeten zijn. Het is de moeite waard om af te zien van mensen die lijden aan diabetes, obesitas en zweren.