Onze voorouders wisten dat wie tarwepap eet, wanneer er veel werk in het veld is, minder moe wordt. Tegenwoordig verklaren alwetende wetenschappers dit door het feit dat er veel koolhydraten in de dennen zitten, die langzaam worden opgenomen en meer energie en een gevoel van verzadiging geven. Maar wat is er nog meer nuttig voor gierst?
Hoeveel calorieën zijn er in de penny?
Millet is een echte vondst voor mensen die op dieet zijn. In deze pap zijn er stoffen waardoor vet wordt geëlimineerd uit het lichaam. De energiewaarde van dit product is 350 kilocalorieën per 100 gram, en dit is droge cereals, in gekookte vorm en zelfs minder. Eiwit in een den van 12 g, koolhydraten - 67 g, plantaardige vetten tot 5 g per 100 g product.
Voordelen en schade van gierst
In feite is de samenstelling van de pyshenka zo rijk dat het moeilijk is om te zeggen wat daarin het nuttigst is. Aminozuren, vetten, eiwitten, vitamines, mineralen - dat is een vrij algemene lijst van de samenstelling van deze nuttige granen.
B-groep vitamines helpen bij samentrekking van de hartspier, deelnemen aan de bloedsomloop, normaliseren het metabolisme, hebben een gunstige invloed op de huid en het haar en, zelfs, verlichten depressie. En vitamine PP verbetert de eetlust.
Op de vraag hoe nuttig gierst, kunt u veilig dat zijn minerale samenstelling beantwoorden. Natrium, magnesium, ijzer, kalium , koper is verre van een complete lijst van micro-elementen die de samenstelling van gierst vormen. Deze elementen verbeteren onder andere de conditie van tanden, haar, nagels, vertragen de vorming van rimpels, geven de huid een jeugdige en gezonde uitstraling.
Maar is er een vlieg in de zalf in dit vat met honing? Er is. De samenstelling van gierst bevat stoffen die de opname van de schildklier door jodium vertragen. Daarom, wanneer hypothyreoïdie niet wordt aanbevolen om deze puinhoop te gebruiken. Het is niet aan te raden om vooral te leunen op gierst en mensen met een lage zuurgraad en ontstekingsprocessen in de dikke darm.