Tijdens gewichtsverlies twijfelt bijna iedereen aan het gebruik van koolhydraten, zodat we de antwoorden op veelgestelde vragen niet herkennen.
Vraag nummer 1 - Hebben koolhydraten een menselijk lichaam nodig?
Voedsel, inclusief koolhydraten, is nodig om het lichaam van energie te voorzien. Het lichaam bevat slechts ongeveer 150 gram in de vorm van bloedglucose en leverglycogeen en spierweefsel. Er is een mening dat koolhydraten die niet voor energieproductie gaan in vet veranderen. Maar wetenschappers hebben bewezen dat dit alleen kan gebeuren als je op een gegeven moment ongeveer 300 g koolhydraten eet. Bovendien houden koolhydraten water vast, waardoor je op een koolhydraatdieet gaat afvallen, dat wil zeggen dat je allereerst overtollige vloeistof kwijt raakt.
Vraag nummer 2 - wat is de snelheid van koolhydraatconsumptie?
Voor het lichaam functioneerde normaal, de norm van koolhydraten is ongeveer 4 g per 1 kg lichaamsgewicht. Maar eet niet alles tegelijk, maar verdeel het totaal voor de hele dag. De geschatte koers is 50 g.
Vraag nummer 3 - hoe koolhydraten te classificeren?
Alle koolhydraten, gebaseerd op de snelheid van hun splitsing in het lichaam en omzetting in glucose, kunnen worden onderverdeeld in:
- eenvoudig - snoep, wit brood, enz.;
- complex - granen, groenten, fruit, etc.
De eerste optie verhoogt het bloedglucosegehalte drastisch, maar het valt ook snel en daalt, en daarom zult u binnenkort willen eten.
De tweede variant van koolhydraten wordt langzaam gesplitst, het glucosegehalte stijgt geleidelijk, wat betekent dat je er bent, je zult niet snel willen.
Vraag nummer 4 - combineren koolhydraten met eiwitten?
Tegenwoordig vind je een groot aantal mythen over afvallen en voeding en het feit dat het beter is om koolhydraten niet te combineren met eiwitten, een van hen. We weten echter allemaal dat een uitgebalanceerd dieet de aanwezigheid in het dieet van zowel eiwitten, koolhydraten en vetten impliceert.
Vraag nummer 5 - het is beter om geen eenvoudige koolhydraten te gebruiken?
Voor mentale activiteit en hypoglycemie is het nodig om in deze situatie het glucosegehalte snel te verhogen en zijn eenvoudige koolhydraten nodig.
Vraag nummer 6 - wanneer is het beter om koolhydraten te consumeren?
Om niet beter te worden, is het aanbevolen om ze 's ochtends te gebruiken. Als laat in de avond neemt de snelheid van metabolische processen af en bijgevolg neemt het risico op omzetting van koolhydraten in vet toe.
Vraag nummer 7 - kan ik helemaal geen koolhydraten consumeren?
Er zijn diëten die aanbevelen deze niet te gebruiken. Hierdoor zal het lichaam zijn eigen vetopslagplaatsen uitgeven. Maar deze informatie is niet helemaal waarheidsgetrouw, omdat koolhydraten water vasthouden en daarom zult u niet afvallen door vet, maar dankzij het feit dat de vloeistof niet in het lichaam blijft. Als er geen koolhydraten zijn, kan het lichaam energie opnemen uit het spiereiwit. Na zo'n dieet zijn je spieren slap en zal het gewicht uiteindelijk terugkeren.
Vraag 8 - Heeft u koolhydraten nodig als u met sporten bezig bent?
Vanwege hun gebrek, kunt u zwakte voelen in de spieren en zelfs flauwvallen. Daarom, een paar uur voor de training, eet een deel van het voedsel dat complexe koolhydraten bevat.
Vraag nummer 9 - wat betekent de term "koolhydraatvenster"?
Deze term weerspiegelt de toestand van het lichaam binnen een uur na intensieve training. Tijdens het sporten in het lichaam worden hormonen in het lichaam geproduceerd, zelfs na de training
Vraag nummer 10 - als koolhydraten zo noodzakelijk zijn, waarom neemt het gewicht dan toe?
Extra kilo's verschijnen niet vanwege koolhydraten, maar vanwege hun hoeveelheid, want heel vaak eet je eenvoudige koolhydraten, bijvoorbeeld verschillende snoepjes, om jezelf plezier te geven, in plaats van je honger te stillen. Dit is de reden voor extra kilo's.