Tot op heden weet bijna iedereen van de aanwezigheid op de schappen van supermarkten en supermarkten. De interesse in het product, dat zogenaamd een minimum aantal calorieën bevat, neemt elke dag toe. Vandaag zullen we de hele waarheid over de voordelen van brood onthullen en leren of het mogelijk is om af te vallen op brood.
Dieet op de broden
Dit voedsel is best nuttig voor ons lichaam, vooral het lage calorische gehalte. "Hoeveel calorieën zijn er in de broden?", Vraag je. We zullen antwoorden dat het hetzelfde is als in gewoon brood, maar het organisme, om "broodcalorieën" uit brood te halen, geeft bijna evenveel calorieën uit als dit product bevat.
Snuifjes voor gewichtsverlies zijn ook nuttig omdat ze een enorme hoeveelheid vezels bevatten. En zoals je weet helpt cellulose om schadelijke gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en het spijsverteringsstelsel te normaliseren. Als je lichaam geen vezels heeft, is de mogelijkheid om atherosclerose en diabetes te ontwikkelen hoog.
Soepstengels tijdens een dieet
De beste vervanging voor gistbrood is natuurlijk brood. Maar hoe de juiste kiezen, en welke zullen bijdragen tot gewichtsverlies? Verder zullen we begrijpen, welke broden nodig zijn bij een dieet. dus:
- boekweitbrood is meer geschikt voor dikke mensen, maar ook voor diabetici;
- haver moet systematisch worden geconsumeerd door mensen die vatbaar zijn voor verkoudheid, nierproblemen en huidproblemen;
- rijstbroden worden aanbevolen aan mensen die lijden aan slapeloosheid en aan ziekten van het zenuwstelsel;
- tarwe is noodzakelijk voor aandoeningen van het maag-darmkanaal;
- brood voor meerdere graansoorten kan door iedereen zonder uitzondering absoluut worden genomen.
Veel producenten kunnen ook verschillende soorten additieven in het brood introduceren, waardoor dit product niet alleen nuttige, maar zelfs geneeskrachtige eigenschappen heeft. Maar met dergelijke broden, die vergelijkbare eigenschappen hebben, moet je voorzichtiger zijn. Artsen adviseren niet om dergelijk brood absoluut zonder uitzondering te gebruiken.
Een ander belangrijk punt. Bestudeer zorgvuldig hun samenstelling voordat u een nieuw brood koopt. Tot op heden zijn sommige bedrijven al veroordeeld voor het gebruik van "slechte" additieven: smaken, GGO's, smaakversterkers.
Trouwens, op een briefje aan ouders - brood is ten strengste verboden kinderen twee of drie jaar te geven, omdat het lichaam van de baby nog niet is aangepast aan dergelijk ruw voedsel.
Receptplakken voor afvallen
Specialisten in gezondheid, voeding en voeding zijn het al lang eens met de conclusie dat de meest nuttige broden volgranen zijn, die door extrusie worden bereid. Dat wil zeggen, om extrusiegraden te bereiden, is een machinerextruder nodig. Het meest interessante is dat de vervaardiging van dit product zo gaat dat de fabrikant de "schadelijkheid" van de grondstoffen niet kan toevoegen, zoals vet, gist, suiker, conserveermiddelen, kleurstoffen. In de
De manier van voorbereiden is niet zo eenvoudig. Eerst wordt een vochtig mengsel van granen bereid, dat ongeveer 12 uur in het water zou moeten zijn. Dit wordt gedaan zodat de ruwe schaal van het graan zachter wordt. Nadat deze massa in de extruder is gegoten, waar er nog enige tijd is bij een zeer hoge temperatuur en op zijn minst een hoge druk. Onder dergelijke omstandigheden verandert het water dat in het graan wordt opgenomen onmiddellijk in stoom - zoiets als een explosie wordt geproduceerd. Bijna dezelfde manier waarop we populaire popcorn bereiden. Waar, in tegenstelling tot popcorn, het graan voor de broden wordt gemengd in een kleine container, in dit verband kleven de korrels aan elkaar en vormen een dichte briket.