Boekweit met kip

Wij bieden u een recept voor de bereiding van geurige, kruimelige en zachte boekweitpap met kip. Bij het bakken wordt boekweit geïmpregneerd met kippensap, waardoor het gerecht veel sappiger en smakelijker is. Laten we beginnen!

Recept voor boekweit met kip

ingrediënten:

voorbereiding

Overweeg een interessante optie, hoe boekweit met kip te koken. We schillen de grutten grondig, spoelen het in koud water. Neem nu de vorm voor het bakken, smeer het in met plantaardige olie en verdeel gelijkmatig het boekweit.

Voeg de gekookte wortels toe, snijd in blokjes, giet de erwten in erwten zonder vloeistof. De bol wordt gereinigd, versnipperd in blokjes en bewerkt met plantaardige olie en vervolgens toegevoegd aan boekweit. Solim, peper naar smaak, meng voorzichtig en van bovenaf zetten we verwerkte kippendijen en gooi het laurierblad.

We verwarmen het water aan de kook, schenken het in een vorm, bedekken het met folie en bereiden het gerecht ongeveer 45 minuten op 200 graden in de oven. Klaar pap verspreid over een mooie brede schaal en geserveerd op de tafel met vlees.

Boekweit met kip in potten

ingrediënten:

voorbereiding

Boekweit gewassen, champignons fijngehakt, of gemalen in een vijzel, als ze zijn gedroogd. Ook shinkuem borst en allemaal gelijk verdeeld in potten. We maken de lamp schoon, slijpen hem. Wanneer alle ingrediënten in potten worden gedaan, wordt het gerecht naar smaak gegoten, gekruid met uw favoriete specerijen, uitgegoten heet water, maar niet met kokend water. Dek vervolgens de potten af ​​en zet ze 45-55 minuten in de oven, zonder te mengen, zodat de pap brokkelig wordt.

Minuten voor 5 voor het einde, leggen we in elke pot een klein stukje boter en breken het ei om een ​​soort origineel deksel te krijgen. Leg dan de boekweit met champignons en kip in de oven en wacht tot het ei klaar is.

Rundvlees braadpan met kip

ingrediënten:

voorbereiding

Dus, om de kip te koken, gebakken met boekweit, wordt de romp grondig gewassen en gekookt tot hij klaar is in een beetje gezout water. Kippenborst wordt verwerkt, gekookt, gekoeld en we scheiden het vlees van de botten en snijden het in kleine stukjes. Klaar kippensoep is niet gegoten, je kunt het gebruiken om een ​​lichte soep of ander gerecht te maken.

De bol wordt gereinigd, versnipperd met dunne semiringen en we geven verwarmde plantaardige olie gedurende 5 minuten door aan een gouden tint. Voeg dan de stukjes kip toe, roer en bak alles samen voor nog een minuut 3. Doe een beetje room in de pan, zout en peper naar smaak, mix en stoof onder het deksel op een zwak vuur gedurende 3 minuten. Kaas wordt gewreven op een kleine bakplaat. In de Piale zwaait kippeneieren met de overgebleven zure room.

De vorm voor het bakken wordt ingevet met plantaardige olie, we doen er de helft van boekweit in en besprenkeld met een snufje kaas. Volgende laag zetten we kip in vorm en besprenkelen met wat kaas. Bedek gelijkmatig alle resterende boekweit, giet de eieren, slagroom met zure room en verdeel de overgebleven kaas.

De vorm wordt 40 minuten in de oven verwijderd en op 180 graden gebakken. De kant-en-klare boekweitbraadpan wordt in kleine porties gesneden en wordt aan gasten geserveerd met verse groentesalades.