Heb je besloten om gedoe te hebben? Maak dan een taart met rozijnen klaar voor onze recepten voor thee.
Het recept voor een taart met rozijnen en noten
ingrediënten:
- kort gebakje;
- bruine suiker - 1 item;
- walnoot - 1 item;
- witte chocolade - 1 tegel;
- ahornsiroop - 1/2 st;
- melk - 3/4 items;
- eieren - 3 stuks;
- gedroogde veenbessen - 3/4;
- rozijnen - 1/2 eetl.
voorbereiding
Leg het gerolde zanddeeg op de bodem van de ovenschaal. Strijk het gelijkmatig met een vork over het hele oppervlak. Van de resten van het deeg snijden we de bladeren en bakken we de snippers en vermalen ze tot kruimels. Een kruimel deeg wordt gemengd met een blender met 1/3 st. suiker en 1/4 eetl. moer.
In de sautenizer giet je de resten van suiker op, voeg je chocolade en siroop toe. Kook het mengsel op laag vuur onder voortdurend roeren. Als het mengsel iets is afgekoeld, voeg je er melk en eieren aan toe. Meng de chocoladesiroop met gehakte noten, rozijnen en veenbessen, doe de massa in de vorm met het deeg. We decoreren de taart met bladeren en kruimels en zetten deze 40 minuten in de oven op 180 graden. Voor het serveren of snijden, moet de taart minstens 30 minuten afkoelen, idealiter 1 uur.
Taart met rijst, kwark en rozijnen
ingrediënten:
Voor de test:
- meel - 3 1/2 items;
- boter - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- bakpoeder - 5 g;
- zout.
Voor rijstvulling:
- rijst - 1 1/2 items;
- eieren - 7 stuks;
- rozijnen - 130 g;
- gemalen rundvlees - 450 g;
- boter - 300 g;
- uien - 1 st.
Voor cottage cheese stuffing:
- kwark - 280 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- gefermenteerde vrouw - 1/2 st.
voorbereiding
Laten we beginnen met de vulling. Kwark wordt gemengd met gefermenteerde melk en suiker, zet het mengsel op het vuur en weeg het uur over een langzaam vuurtje. Voor rijstvulling wordt de croupe gekookt en gemengd met gekneusde gekookte eieren en rozijnen. Hak podsalivayem fijn en bak tot het klaar is met uien.
Voor het deeg, pureer de zachte boter tot een kruim met meel. Kefir podsalivaem, bakpoeder toevoegen en in bloemmeel doen. We geven de test om 25-30 minuten onder de film te staan, waarna we deze in twee delen verdelen - de ene groter en de andere kleiner.
De grotere helft wordt in het deeg gerold voor de basis van de taart. In kleine lagen op basis van de deegvulling leggen, rijst leggen tussen elke laag cottage cheese en vlees. De tweede helft van de test is bedekt met een taart en we patchen de randen. We bakken een cake op kefir met rozijnen op 180 graden 50 minuten.
Cake met maanzaad en rozijnen in de multivark
ingrediënten:
- meel - 2 items;
- boter - 250 g;
- bakpoeder - 10 g;
- kwark - 500 g;
- eieren - 4 stuks;
- poedersuiker - 200 g;
- mak - 70 g;
- rozijnen - 50 g.
voorbereiding
Voor het deeg wordt het meel gezeefd met een bakpoeder en gewreven met zachte olie. Papaver en rozijnen worden gevuld met heet water en blijven 30 minuten staan. Kwark met eieren en poedersuiker kloppen de menger tot homogeniteit. Voeg de rozijnen met maanzaad toe aan de wrongelvulling, meng grondig. We verspreiden 2/3 van de kruimels van het deeg op de bodem van de ingevette kom met meerdere kom, we verdelen de wrongelvulling over de bovenkant en strooien alle resten van het deeg. We koken de taart in de bakmodus gedurende 65 minuten.
Taart met appels, wortels en rozijnen
ingrediënten:
- bladerdeeg - 1 pak;
- wortels - 160 g;
- groene appel - 1 stuk;
- olie - 50 g;
- rozijnen - 40 g;
- geitenkaas - 160 g;
- kurkuma - 1 eetl. lepel;
- crème - 150 ml;
- eieren - 2 stuks.
voorbereiding
Appels en wortels worden schoongemaakt en ingewreven. Smelt de boter in een koekenpan en bak deze gedurende 30 seconden met kurkuma en rozijnen. Voeg de geraspte wortel toe en laat hem nog eens 1-2 minuten opwarmen. Zet de appel. Warm nog 5 minuten op. Klop eieren met room, voeg de helft van de kaas toe en klop.
Op basis van de test, opgerold en ingedeeld in de vorm, verspreiden we appels en wortels. We strooien de overgebleven kaas erover en vullen hem met een romig mengsel. Bak gedurende 30 minuten op 180 graden.